Resep Bebek hitam madura yang Menggugah Selera

Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Bebek hitam madura yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Bebek hitam madura, Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Bebek hitam madura Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bebek hitam madura yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bebek hitam madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Bebek hitam madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar seputar Bebek hitam madura yang dapat Anda jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Bebek hitam madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek hitam madura memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Terinspirasi dari #DapurBundAi. Memang suka banget makanan yang satu ini. Suka beli di depan apotek andika farma dikuta. Kali ini aku buat sendiri ajah.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bebek hitam madura:

1. 1 ekor bebek ukuran sedang
2. Bumbu ungkep
3. 2 siung bawang putih
4. 1 sdt ketumbar
5. 1 ruas jahe
6. 1 ruas kunyit
7. 1 sdt garam
8. 500 ml air
9. 2 lembar daun salam
10. Bumbu hitam
11. 5 butir bawang merah
12. 3 siung bawang putih
13. 1/2 sdt merica
14. Sedikit pala
15. 1 sdt ketumbar
16. 1/2 sdt jinten
17. 2 butir kemiri
18. 3 biji cabe merah besar
19. 2 buah kluwek
20. 1 ruas jahe
21. 1 ruas kunyit
22. 1 ruas lengkuas
23. 1/4 keping gula merah
24. 2 batang sereh
25. 3 lembar daun jeruk
26. 3 lembar daun salam
27. 2 biji asam Jawa
28. Secukupnya air

Langkah-langkah membuat Bebek hitam madura

1. Bersihkan bebek. Haluskan bumbu ungkep. Lalu ungkep bebek hingga empuk. Lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Tiriskan dan sisihkan.
2. Haluskan bumbu hitam yaitu, Bawang merah,bawang putih, merica,pala,ketumbar,jinten,kemiri,jahe,lengkuas,kunyit,cabe besar,kluwek,gula merah. Memarkan sereh dan ditali simpul,larutkan asam jawa dengan 2 sdm air
3. Setelah halus lalu goreng dengan 3 sdm minyak bersama sereh,daun salam,daun jeruk. Setelah harum tambahkan air kurleb 1/4 gelas dan larutan asam jawa. Tambahkan garam dan penyedap. Setelah mendidih lalu cek rasa.
4. Jika sudah pas masukkan bebek lalu aduk hingga seluruh badan bebek terbalur bumbu. Matikan api dan siap dinikmati bersama sambal terasi
5. Selamat mencoba

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek hitam madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!