Bagaimana Membuat Bebek Hitam khas Madura yang Lezat Sekali

Anda sedang mencari inspirasi Resep Bebek Hitam khas Madura Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Bebek Hitam khas Madura Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Bagaimana Membuat Bebek Hitam khas Madura yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bebek Hitam khas Madura yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bebek Hitam khas Madura, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Bebek Hitam khas Madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar tentang Bebek Hitam khas Madura yang bisa sobat jadikan contoh.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Bebek Hitam khas Madura yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bebek Hitam khas Madura memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan kesukaan waktu hamil anak pertama, sayangnya sekarang dsini udh ga da yg jual lagi. Nyoba bikin sendiri lebih enak👌puas lagi kan😁eeiit... Warning buat yg punya kolesterol "jangan kalap makan bebek ini ya" terimakasih bu mimi (nursabatina) atas resepnya 👍😘 #Pekan_Madura #pekaninspirasi #cookpadcommunity_Bogor #reseppertamaku

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bebek Hitam khas Madura:

1. 1 ekor bebek (potong sesuai keinginan)
2. Jeruk nipis
3. secukupnya Air
4. Bahan cemplung :
5. 7 batang sereh (geprek)
6. Daun salam
7. 5 cm lengkuas (geprek)
8. 2 ruas jahe
9. 5 lbr Daun jeruk
10. 1 keping gula merah (geprek)
11. Bumbu halus
12. 15 siung bawang merah
13. 7 siung bawang putih
14. 7 butir kemiri
15. 2 ruas kunyit
16. 1 ruas jahe
17. 1 sdt merica
18. 1 sdm ketumbar
19. Bahan sambel hitam
20. 200 gr cabe rawit hijau (haluskan)

Langkah-langkah membuat Bebek Hitam khas Madura

1. Siapkan bahan, cuci bersih bebek lumuri dgn air jeruk nipis diamkan 30 menit bilas, campur bebek dgn bumbu halus aduk rata, lalu tambahkan bumbu cemplung dan air hingga bebek terendam. Masak hibgga bebek empuk dan kuahnya menyusut
2. Setelah bebek empuk, pisahkan dan tiriskan bebek dgn airnya, buang bumbu cemplungnya kemudian campur air bekas ungkep bebek dgn rawit hijau yg telah diharuskan masak lagi hingga berubah menjadi hitam.
3. Punya saya harus tambah minyak lagi karena ungkep bebeknya pakai panci slow cooker jd ga banyak lemak bebek yg kluar. Kalau ikutin resep insya allah tdk perlu tambah minyak goreng lagi pas proses ini ya gaes. Aduk terus hingga sambal berwarna hitam. Sementara menunggu sambalnya goreng bebek ya. Tips agar daging bebek tetap empuk setelah digoreng, goreng dgn minyak panas api besar. Supaya bebek garing diluar juicy d dalam. Oke... Selesai ya.. Siap santap...

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Bebek Hitam khas Madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!