Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Nasi bebek madura Anti Gagal

Nasi bebek madura

Lagi mencari ide Resep Nasi bebek madura yang Enak yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Nasi bebek madura Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Resep Nasi bebek madura yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi bebek madura yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Nasi bebek madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi bebek madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar tentang Nasi bebek madura yang dapat kalian jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Nasi bebek madura yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi bebek madura memakai 26 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi bebek madura:

  1. 1 ekor bebek muda,potong 8 bagian
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 3 lembar daun dalam
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 2 batang sereh, geprek
  6. secukupnya Air
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya kaldu bubuk
  9. Secukupnya gula pasir
  10. 15 buah cabai rawit, ulek kasar
  11. Bumbu halus:
  12. 15 siung bawang merah
  13. 15 siung bawang putih
  14. 10 buah cabai merah keriting
  15. 5 buah kemiri
  16. 2 sdm ketumbar
  17. 1 sdm lada
  18. 1 ruas kunyit
  19. 2 ruas laos
  20. 1 ruas jahe
  21. 2 batang sereh, bagian putih
  22. Pelengkap:
  23. Nasi
  24. Bawang goreng
  25. Irisan timun
  26. 1

Langkah-langkah membuat Nasi bebek madura

  1. Cuci bersih bebek, lalu lumuri jeruk nipis. Diamkan sekitar 10menit kemudian cuci bilas lagi sampai bersih dan tiriskan.
  2. Campur bebek dengan bumbu halus. Beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Remas remas bebek agar bumbu menyatu dan simpan dalam kulkas selama min 1 jam.
  3. Panaskan panci lalu ungkep bebek hingga mpuk. Masukan daun salam, daun jeruk dan sereh.
  4. Jika sudah mpuk. Pisahkan bebek dr bumbunya.
  5. Masak kembali sisa bumbu ungkepan bebek lalu masukan cabe rawit yg telah diulek kasar. Masak dengan api kecil hingga mengeluarkan minyak. Masak terus hingga bumbu mulai menghitam jika blm berubah warna bisa ditambahkan air panas. Lalu terus dimasak.
  6. Jika sudah menghitam, cek rasa. Matikan
  7. Goreng bebek yg sudah diungkep hingga kering pd bagian luar. Angkat dan tiriskan. (bagi yg suka bumbu bebek sangat berminyak, bisa campurkan minyak sisa menggoreng bebek ke dalam sambal yg tadi sudah matang).
  8. Sajikan bebek dengan nasi putih, siram sambal pada bebek dan nasi sesuai selera lalu taburi dengan bawang goreng. Nikmati bersama irisan timun segar.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi bebek madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Nasi bebek madura Anti Gagal"