Resep Kwetiau Goreng, Sempurna

April 07, 2022 Posting Komentar

Kwetiau Goreng

Sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Kwetiau Goreng yang Enak Banget yang unik?, Resep Kwetiau Goreng, Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Resep Kwetiau Goreng yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kwetiau Goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kwetiau Goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Kwetiau Goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Kwetiau Goreng yang bisa sobat jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Kwetiau Goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kwetiau Goreng menggunakan 28 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Lagi mager ke pasar dan masak juga, tapi dirumah ga ada makanan sama sekali. Akhirnya bikin kwetiau dgn bahan seadanya saja🥰. #PekanPosbarMie #PekanRayaMie #BarapiManjuhu #PanjangNgaliker #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kwetiau Goreng:

1 bungkus mie kwetiau
500 ml air putih (untuk merebus mie)
1 sendok makan minyak goreng (untuk merebus mie)
1 sendok teh garam (untuk merebus mie)
1 batang daun bawang
4 lembar daun sawi
Segenggam tauge panjang
3 lembar daun kubis
100 gr udang
2 butir telur ayam/bebek
50 ml air putih
2 sendok makan kecap manis
1 sendok makan saos tiram
1 sendok makan minyak wijen
1/2 sendok teh garam (boleh kurang/lebih tergantung selera)
1/2 sendok makan gula (boleh kurang/lebih tergantung selera)
1/4 sendok teh kaldu bubuk (boleh skip/kurang/lebih)
3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus
4 Siung bawang putih
1/2 sendok makan merica
7 buah bawang merah
Bahan Acar
1 buah mentimun
1/2 sendok teh garam (boleh kurang/lebih tergantung selera)
2 sendok makan gula (boleh kurang/lebih tergantung selera)
1 sendok makan cuka
10 biji cabe rawit hijau

Cara membuat Kwetiau Goreng

Panaskan air yang diberi garam dan minyak goreng hingga mendidih. Masukan mie kwetiau masak hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.
Potong2 mentimun sesuai selera (mau kotak atau panjang) lalu taruh dlm wadah kedap udara, masukkan juga cabe rawit, gula, garam dan cuka. Aduk atau kotak tutup wadah dan kita kocok hingga tercampur rata. Masukan kedalam lemari es terlebih dahulu supaya lebih nikmat
Kita haluskan bumbu halus lalu sisihkan. Potong2 sesuai selera daun bawang, daun sawi juga kubis lalu sisihkan.
Panaskan minyak goreng dgn api sedang, masukan telur ayam lalu tumis hingga menjadi telur orek. Setelah itu kita masukan udang, tumis hingga berubah warna menjadi kemerahan. Tambahkan bumbu halus, tumis hingga harum dan matang.
Masukan daun bawang tumis sebentar, lalu masukan sayur kubis dan sawi, aduk hingga merata dan tambahkan air.
Bumbui dgn minyak wijen, saos tiram, kecap manis, garam, gula dan kaldu bubuk jika pakai. Aduk2 hingga tercampur dan biarkan hingga air agak berkurang baru kita masukan mie kwetiau.
Aduk hingga mie tercampur dgn bumbu. Saat air benar2 mau habis, terakhir kita masukkan tauge. Aduk kembali hingga semua tercampur rata sambil kita test rasa.
Setelah semua tercampur rata dan rasanya juga sdh pas, kita matikan api, angkat dan pindahkan pada piring saji. Pada saat disajikan lebih nikmat jika di beri taburan bawang merah goreng plus acar mentimun. Selamat mencoba🙏🥰.