Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Bebek Panggang, Sempurna

Bebek Panggang

Lagi mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Bebek Panggang, Lezat yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Bebek Panggang yang Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Bebek Panggang yang Enak Banget untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Bebek Panggang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bebek Panggang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Bebek Panggang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Bebek Panggang yang bisa kamu jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bebek Panggang adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bebek Panggang diperkirakan sekitar 50 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bebek Panggang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek Panggang memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Mendengar kata bebek panggang pun sudah terbayangkan betapa enaknya, apalagi bebek yang empuk didalam, crispy diluar, dan juga pasti membuat setiap orang ingin menikmatinya. Tidak usah pergi ke restaurant Chinese ya bun, untuk menikmati bebek yang empuk juga crispy. Dirumahpun kita bisa untuk membuat bebek oven ala ala Chinese food yang pastinya halal ya bun. Anak-anak pun pasti nafsu makannya bertambah loh. Yuk kita simak bahan dan cara memasaknya, mudah dan praktis kok.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bebek Panggang:

  1. 1 ekor Bebek
  2. 4 liter Air
  3. Bumbu untuk ungkepan
  4. 100 gram Jahe
  5. 3 ruas Kunyit
  6. 1 sdt Ketumbar
  7. 5 siung Bawang Putih
  8. 1 sdm Garam
  9. Bumbu untuk presto
  10. 3 batang Sereh (Geprek)
  11. 5 lembar Daun Salam
  12. 3 siung Bawang Putih (Geprek)
  13. 5 lembar Daun Jeruk
  14. Bumbu oven yang di oleskan
  15. 10 sdm Kecap Manis
  16. 3 siung Bawang Putih (Haluskan)
  17. 2 sdm Penyedap Rasa
  18. 100 gram Mentega (Secukupnya)

Cara membuat Bebek Panggang

  1. Bersihkan satu bebek utuh (tidak dipotong) lalu haluskan bumbu untuk ungkepan, kemudian ungkeplah satu bebek utuh beserta bumbu ungkepan yang sudah di haluskan dengan menambahkan air sampai bebek terendam, diamkan sempai mendidih selama kurang lebih 15 menit sampai bau amis pada bebek hilang, tusuk tusuklah bebek dengan menggunakan garpu untuk mengeluarkan lemak pada bebek, matikan kompor dan diamkan selama 2 menit. Angkat bebek dan buang air sisa ungkepan.
  2. Selanjutnya masukkan bebek ke dalam presto dengan menambahkan bahan-bahan yang tertera diatas untuk presto seperti sereh, daun salam, bawang putih, daun jeruk dan air sampai bebek terendam. Masak dengan presto kurang lebih 10 menit, matikan kompor kemudian tunggu sampai uap pada presto habis.
  3. Panaskan oven, kemudian campurlah bumbu seperti kecap manis, bawang putih, penyedap rasa dan mentega, aduk aduk kedalam satu mangkuk sampai merata. Oleskan atau lumuri pada bebek yang akan di oven, tempatkan bebek pada loyang dan masukkan bebek kedalam oven dengan suhu rendah agar bebek tidak gosong. Oven selama kurang lebih 15 menit atau kulit bebek terlihat kecoklatan. Sesekali cek tekstur kulitnya apabila terlihat sudah krispi berarti sudah matang.
  4. Bebek oven siap disajikan dengan sambal dabu dabu. Selamat mencoba.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Bebek Panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Bebek Panggang, Sempurna"