Resep Bebek Betutu Kuah Bali Spesial ala Mbaiyya Anti Gagal

Anda sedang mencari inspirasi Resep Bebek Betutu Kuah Bali Spesial ala Mbaiyya, Lezat Sekali yang unik?, Resep Bebek Betutu Kuah Bali Spesial ala Mbaiyya yang Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Resep Bebek Betutu Kuah Bali Spesial ala Mbaiyya, Enak untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Bebek Betutu Kuah Bali Spesial ala Mbaiyya yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bebek Betutu Kuah Bali Spesial ala Mbaiyya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bebek Betutu Kuah Bali Spesial ala Mbaiyya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar mengenai Bebek Betutu Kuah Bali Spesial ala Mbaiyya yang bisa kalian jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bebek Betutu Kuah Bali Spesial ala Mbaiyya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek Betutu Kuah Bali Spesial ala Mbaiyya menggunakan 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Aku masaknya 4 jam dr stengah 6 pagi tadi, dibumbuin dr semalem. plus nyabutin bulunya ampe bersih banget dr sore kmaren 😅 terbayar deh sm hasilnyaa yg super manteb!

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bebek Betutu Kuah Bali Spesial ala Mbaiyya:

1. 1 ekor bebek utuh
2. 50-100 ml minyak kelapa
3. secukupnya air
4. secukupnya air jeruk nipis
5. 5-10 buah cabe rawit, iris2 (opsional)
6. Bumbu (rajang, lalu uleg kasar) :
7. 5 butir kemiri
8. 4 cm kunyit bakar
9. 2 sachet terasi abc
10. 20 siung bawang merah
11. 1 bonggol bawang putih
12. 2 jempol besar lengkuas
13. 2 jempol jahe
14. 2 jari kencur
15. 15 buah cabe keriting
16. 1 sdt ketumbar
17. secukupnya lada bubuk
18. 10 batang serai, ambil putihnya
19. 1 sdt garam
20. secukupnya gula pasir
21. sesuai selera kaldu bubuk

Langkah-langkah membuat Bebek Betutu Kuah Bali Spesial ala Mbaiyya

1. Bersihkan bulu bebek, pegang ujungnya lalu bakar diatas api. Matikan api, cabut bulu2nya secara manual dgn tangan/pinset.
2. Lumuri bebek dgn jeruk nipis, sampai ke bagian dalamnya, diamkan 30 menit. Cuci, tiriskan. Potong sesuai selera atau biarkan utuh.
3. Tuang semua bumbu kedlm wadah besar, beri minyak kelapa lalu remas2. Masukkan bebek, lumuri permukaan luar dan dalamnya dgn bumbu sambil dipijat dgn tekanan keras spy dagingnya empuk dan tulangnya patah.
4. Diamkan minimal 1 jam atau semalaman di kulkas.
5. Ungkep bebek+bumbunya sampe kecium wangi bumbu betutunya.
6. Masukkan air secukupnya, masak dgn api sedang-kecil sampai bumbunya meresap kedalam daging. Air bisa ditambahkan kalo udah menyusut tp dagingnya blm empuk. Atau bisa juga menggunakan panci presto spy cepet empuk.
7. Masukkan cabe rawit, aduk. Koreksi rasa. Bebek betutu siap dihidangkan atau dipanggang bila suka.
8. Semoga bermanfaat yaaa

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Bebek Betutu Kuah Bali Spesial ala Mbaiyya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!