Resep Bebek bakar lamak bana yang Bikin Ngiler

Anda sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Bebek bakar lamak bana yang Menggugah Selera yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bebek bakar lamak bana yang Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Bagaimana Membuat Bebek bakar lamak bana Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Bebek bakar lamak bana yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bebek bakar lamak bana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Bebek bakar lamak bana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Bebek bakar lamak bana yang dapat Anda jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Bebek bakar lamak bana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bebek bakar lamak bana menggunakan 35 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Lagi survey lihat ada yang jual bebek potong, penasaran pengen nyoba bikin sendiri, selama ini takut amis, dapat resep dari mb yenni, ternyata Ada tips tuk menghilangkan amis bebeknya juga. Coba dong.... Ternyata beneran "lamak bana" sampe ketulang tulang meresap bumbunya. Pas dicobain ke ibu... Mmmm lamak bana keceknyo 🤩🤩🤩 #semuatentangibu #barbequebarengibu #berburucelemekemas #resolusi2019 #61 #hana's_kitchen #cookpadcommunity_bandung #teamtrees #onerecipeonetree #saturesepsatupohon
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bebek bakar lamak bana:
- 2 ekor bebek
- Bumbu marinate untuk menghilangkan Amis bebek :
- 2 sdt Garam
- 2 sdm air asam jawa
- Bumbu halus :
- 2 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 10 gr cabe merah kering
- 100 gr cabe keriting
- 5 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 5 butir kemiri
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt garam
- 1 sdt ketumbar
- Sejumput pala
- Bumbu pelengkap :
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm saos sambal
- 5 cm Laos/laja, iris tipis
- 1 batang serai, geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt msg jika suka
- 30 gr gula merah
- 300 ml air
- Sambal rawit :
- 50 gr rawit merah
- 50 gr rawit hijau
- 5 siung bawang putih
- Sejempol kencur
- 1/2 sdt garam
- Sejumput msg
- 50 ml minyak goreng panas
Cara untuk menyiapkan Bebek bakar lamak bana
- Bersihkan bebek, potong sesuai selera, marinasi tuk menghilangkan Amisnya selama 30 menit dengan garam dan air asam jawa, cuci kembali, tiriskan.
- Rebus bebek dengan 1,5 liter air + 2 sdt garam + 1/2 sdt msg dalam panci presto selama 10 menit, angkat tiriskan, bebek siap dimasak sesuai selera.
- Siapkan bumbu, haluskan bumbu dengan menggunakan blender, sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai, daun Salam dan daun jeruk serta bumbu pelengkap lainnya, tambahkan 1 liter air
- Masukkan bebek aduk rata, masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.
- Susun bebek dalam panggangan, bakar diatas bara arang hingga harum.
- Buat sambal rawitnya. Siapkan bahannya, blender, salin dalam mangkok.
- Panaskan minyak goreng, siram dalam rawit halus, aduk rata, sajikan.
- Sajikan bebek bakar dengan nasi dan sambal rawit 🤩🤩🤩 dan slada padang (resep sudah ada di cp). Sambal rawitnya gak ke foto 😁😁😁
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Bebek bakar lamak bana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Bebek bakar lamak bana yang Bikin Ngiler"