Langkah Mudah untuk Menyiapkan Roasted Duck • Bebek Panggang yang Bikin Ngiler

Lagi mencari inspirasi Resep Roasted Duck • Bebek Panggang yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Roasted Duck • Bebek Panggang, Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Langkah Mudah untuk Membuat Roasted Duck • Bebek Panggang, Lezat Sekali untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roasted Duck • Bebek Panggang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Roasted Duck • Bebek Panggang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Roasted Duck • Bebek Panggang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Next merupakan gambar tentang Roasted Duck • Bebek Panggang yang dapat kamu jadikan wawasan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Roasted Duck • Bebek Panggang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roasted Duck • Bebek Panggang memakai 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Pertama kalinya masak bebek, alhamdulillah langsung ludes. Jadi fotonya ala kadarnya aja yaaa. Hehe ini yg masak masih nongkrong di depan kompor, tangannya kepanasan ehhh belum diplating juga udah dicemilin ludes, mateng cemil lagi, mateng cemil lagi. Mama anak lakimu minta dikurung dulu selagi anak gadismu belum selesai masak.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Roasted Duck • Bebek Panggang:

1. 1 ekor bebek ukuran besar
2. 1 1/2 liter air
3. 5 lbr daun jeruk, sobek jangan putus
4. 2 lbr daun salam, sobek jangan putus
5. 1 btg serai, geprek
6. 3 cm lengkuas, geprek
7. 1 sdt bubuk kunyit
8. ▶ bumbu halus :
9. 5 buah cabe rawit merah
10. 1 butir gula merah
11. 2 siung bawang putih
12. 1/2 sdt ketumbar
13. secukupnya garam
14. 2 butir kemiri
15. 1 sdm minyak goreng
16. 2 sdm kecap manis
17. 1 gelas air

Cara untuk menyiapkan Roasted Duck • Bebek Panggang

1. Cuci bersih bebek, potong 8 bagian. Rebus air hingga mendidih. Masukkan daun jeruk, salam, lengkuas, serai dan kunyit bubuk lalu masukkan bebek dan rebus hingga empuk.
2. Sementara itu haluskan semua bahan bumbu
3. Angkat dan tiriskan bebek jika sudah empuk.
4. Panaskan wajan, beri 1 sdm minyak goreng. Masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum, beri 1 gelas air lalu tambahkan kecap lalu masukkan bebek dan masak hingga bumbu meresap dan air mengering. Matikan api
5. Panaskan wajan anti lengket. Panggang bebek dengan api kecil hingga benar2 mengering dan ada jejak hangus sedikit *menurutku yg seperti ini lebih enak* balik dan masak sisi satunya sama matang lalu angkat. Lakukan hingga selesai *sekali balik aja biar nggak hancur bebeknya dan saat memanggang agak ditekan*
6. Tata dipiring saji bersama lalapan dan sambal double T (tomat+terasi). *fotoku seadanya karena hanya 2 potong itu yg tersisa*
7. NOTE : kalau takut hangus saat memanggang tanpa minyak maka boleh oles minyak pada pan sebelum memanggang atau pakai margarin.
8. Happy cooking dan selamat mencoba. See you!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Roasted Duck • Bebek Panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!