Cara Gampang Menyiapkan Bebek Masak Putih Khas Aceh yang Lezat Sekali

Anda sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Bebek Masak Putih Khas Aceh, Sempurna yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Bebek Masak Putih Khas Aceh, Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Resep Bebek Masak Putih Khas Aceh Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bebek Masak Putih Khas Aceh yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bebek Masak Putih Khas Aceh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bebek Masak Putih Khas Aceh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Bebek Masak Putih Khas Aceh yang dapat Anda jadikan wawasan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Bebek Masak Putih Khas Aceh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bebek Masak Putih Khas Aceh menggunakan 33 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bebek Masak Putih Khas Aceh:

1. 1 ekor Bebek Muda
2. 1 gelas Santan Kental (250 ml)
3. 6 buah Kentang (1 kentang belah 4)
4. 100 gr Kelapa Gongseng (setelah digongseng, kemudian ditumbuk sampai keluar minyaknya)
5. 1 buah Jeruk Nipis (peras ambil airnya)
6. Secukupnya Garam
7. Secukupnya Air
8. Sedikit Micin (optional)
9. Secukupnya Minyak Goreng
10. Bahan-bahan Menumis :
11. 3 buah Bawang Merah (iris tipis)
12. 5 biji Cengkeh/Lawang
13. 3 biji Pekak/Star Anise
14. 4 biji Kapulaga Putih
15. 3 ruas jari Kayu Manis
16. 1 batang Serai (memarkan)
17. 5 lembar Daun Salam
18. 4 lembar Daun Pandan
19. Bumbu Halus :
20. 100 gr Ketumbar
21. 12 buah Bawang Merah
22. 6 siung Bawang Putih
23. 1 sdm Lada Putih/Merica
24. 1 sdm Jintan
25. 5 cm Kayu Manis
26. 1 ruas jari Jahe
27. 5 butir Kemiri
28. 6 butir Kapulaga Putih
29. 1/2 sdt Kas-kas
30. 1/2 sdt Adas
31. 1 butir Biji Pala
32. 1/2 sdt Kunyit Bubuk
33. Secukupnya Cabai Rawit (tergantung pedas yang diinginkan)

Cara membuat Bebek Masak Putih Khas Aceh

1. Ambil bebek bersihkan dan potong-potong sesuai selera lalu cuci yang bersih kemudian baluri dengan air jeruk nipis dan sedikit garam lalu diamkan selama 5 menit.
2. Setelah itu campurkan daging bebek dengan bumbu halus. Diamkan selama 10 menit supaya bumbunya meresap.
3. Lalu panaskan secukupnya minyak goreng dengan api besar lalu tumis semua bahan-bahan untuk menumis, tumis sampai wangi lalu masukkan daging bebek yang sudah didiamkan tadi beserta bumbunya. lalu aduk yang rata kemudian tambahkan air sampai daging bebeknya tenggelam.
4. Masak sampai mendidih dan daging bebeknya agak empuk, kemudian kecilkan apinya masukkan santal kental, kelapa gongseng, garam, kentang dan sedikit micin(boleh skip). Masak sampai daging bebeknya empuk dan kuahnya mengental. Daging bebek masak putih khas aceh pun siap disajikan.
5. Selamat Mencoba !!!.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek Masak Putih Khas Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!