Cara Gampang Membuat Telur Asin Homemade, Menggugah Selera

Lagi mencari ide Resep Telur Asin Homemade yang Enak Banget yang unik?, Resep Telur Asin Homemade, Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Resep Telur Asin Homemade yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Telur Asin Homemade yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Telur Asin Homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Telur Asin Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar tentang Telur Asin Homemade yang bisa Anda jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Telur Asin Homemade adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Telur Asin Homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Telur Asin Homemade menggunakan 4 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Tinggal di negeri orang membuat saya menjadi lebih kreatif untuk membuat sendiri masakan- masakan dari Indonesia di tambah dengan keterbatasan bahan bahan yang Ada. Salah satu contohnya adalah telur asin yang biasanya mudah sekali di temukan di Indonesia tapi disini ( Perancis ) kemungkinannya sangat kecil. Alhasil bersama komunitas teman teman Indonesia yang berdomisili di eropa yang dengan senang hati berbagi resep kepada saya. Sayapun akan berbagi resep disini. Voila telur asin homemade. Says menggunakan telur ayam dikarenakan telur bebek sangat sulit di temukan disini tapi jangan kuatir karena rasanya juga sama enaknya dengan telur bebek 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Telur Asin Homemade:

1. 10 butir telur ayam atau bebek --> cuci bersih, lebih baik lagi bila kulitnya diamplas
2. 1 buah toples bertutup -- saya menggunakan toples tupperware dan cukup untuk menampung 10 buah telur
3. 500 gr garam kasar / gros sel
4. 10 siung bawang putih diiris halus (optional) hanya untuk menambah rasa saja

Cara untuk menyiapkan Telur Asin Homemade

1. Siapkan wadah toples dari plastik, isi dengan air hangat hingga terisi setengah penuh
2. Masukkan garam sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga garam benar-benar larut. Biarkan dingin.
3. Masukkan potongan bawang putih dalam larutan air garam
4. Masukkan telur satu-satu.
5. Tutup wadah dengan rapat dan simpan ditempat yang tidak terkena sinar matahari.
6. Tandai tanggal pembuatan di toples. Asinkan selama min 3 minggu. Kalau saya genap 1 bukan biar lebih berasa.
7. Setelah 10-14 hari, telur yang posisinya di atas, ditukar dengan telur yang posisinya di bawah, agar asinnya telur merata.
8. Saat panen, langsung rebus selama 15-25 menit (tergantung banyaknya telur yang direbus). Gunakan air bersuhu ruang untuk merebus. Setelah matang, segera angkat dan jangan dicelupkan ke air dingin agar asinnya tidak berkurang dan kuningnya berminyak.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Telur Asin Homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!