Bagaimana Membuat Gulai ayam lado mudo (cabe ijo) khas Padang Anti Gagal

Sedang mencari ide Resep Gulai ayam lado mudo (cabe ijo) khas Padang yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Gulai ayam lado mudo (cabe ijo) khas Padang, Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Resep Gulai ayam lado mudo (cabe ijo) khas Padang Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam lado mudo (cabe ijo) khas Padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam lado mudo (cabe ijo) khas Padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Gulai ayam lado mudo (cabe ijo) khas Padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar tentang Gulai ayam lado mudo (cabe ijo) khas Padang yang bisa kamu jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Gulai ayam lado mudo (cabe ijo) khas Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai ayam lado mudo (cabe ijo) khas Padang menggunakan 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai ayam lado mudo (cabe ijo) khas Padang:

1. 1 ekor ayam (boleh diganti bebek)
2. 1/4 kg cabe hijau giling halus
3. 1 ruas besar lengkuas
4. 1 ruas jahe
5. 8 siung bawang merah
6. 5 siung bawang putih
7. 1 lembar daun kunyit
8. 2 lembar daun salam
9. 1 batang serai
10. 4 lembar daun jeruk
11. 3 keping asam kandis
12. 2 butir kapulaga
13. 1 potong kayu manis
14. 4 buah cengkeh
15. 2 buah bunga lawang/pekak
16. secukupnya ketumbar bubuk
17. secukupnya garam
18. penyedap secukupnya (bila suka)

Langkah-langkah membuat Gulai ayam lado mudo (cabe ijo) khas Padang

1. Pertama, haluskan bawang merah putih, lengkuas jahe, kemudian tumis sebentar masukkan ketumbar bubuk, daun kunyit, salam serai dan daun jeruk serta masukkan jg cabe ijo halus tumis sampai harumm
2. Setelah tumisan bumbu harumm, masukkan cabe ijo giling tumis, terus masukkan ayamnya, aduk hingga rata, masukkan kapulaga, cengkeh, kayu manis, dan pekak kemudian ungkap tunggu sampai ayam empuk dan meresap, sebelum kompor dimatikan terakhir masukkan asam kandis, baru selanjutnya diangkat dan sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Gulai ayam lado mudo (cabe ijo) khas Padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!