Resep Semur Bebek ala Ibu, Enak

Lagi mencari ide Resep Semur Bebek ala Ibu yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Semur Bebek ala Ibu yang Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Semur Bebek ala Ibu yang Lezat untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Semur Bebek ala Ibu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Semur Bebek ala Ibu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Bebek ala Ibu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Semur Bebek ala Ibu yang dapat Anda jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Semur Bebek ala Ibu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur Bebek ala Ibu menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Semua pasti setuju kalau masakan ibu itu masakan terenak di dunia 😅 gak peduli sesederhana apa bahannya. Dan ini resep semur dari ibuku. Kaya rempah, manis gurih pedes Di kampung ku di Serang Banten setiap ada perayaan hari besar islam semur bebek itu jadi menu utama yg wajib ada. Makanya, ibuku bilang aku harus bisa bikin semur. Gak cuma bumbu, ibu jg ngajarin teknik masak bebek biar cepet empuk, dan gak cepet basi. Soalnya kalau ibu masak bebek gak pernah 1 dan jarang abis sehari😄. Nah, makan semur bebek itu bisa lebih nikmat kalau dimakan sama gemblong alias Uli bakar. Hmmm maknyus, mantul top markotop 😂 Oh ya, Karena kebanyakan yg gak suka bebek itu karena bau amis dan apeknya, jadi bersihin bebeknya mesti bener-bener bersih ya. Di bagian pantatnya itu ada 2 lemak warna kuning kecil. Buang bagian itu biar gak bau apek. #ibukupelindungsetia #warisanibu

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Bebek ala Ibu:

1. 1/2 ekor bebek
2. Bumbu:
3. 1 ruas lengkuas
4. 2 cm jahe
5. 5 siung bawang merah
6. 3 siung bawang putih
7. 5 butir kemiri
8. 1 bungkus merica bubuk
9. 3 buah cabe merah besar
10. 1 batang serai, geprek
11. 3 buah cengkeh
12. 1/4 butir pala
13. 3 sdm kecap manis
14. 1 sdm garam
15. 1 sdt gula
16. Daun salam
17. 1 liter air

Langkah-langkah membuat Semur Bebek ala Ibu

1. Potong bebek jadi beberapa bagian. Cuci sampai bersih. Sisihkan
2. Haluskan bumbu (saya pakai blender) kecuali cengkeh dan daun salam.
3. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu hingga harum. Masukan 1 gelas air, daun salam, serai dan cengkeh. Masukan potongan bebek. Kemudian tambahkan merica bubuk dan kecap manis. Aduk rata. Biarkan mendidih. Setelah mendidih tambahkan air. Biarkan mendidih lagi. Kemudian tambahkan air, gula dan garam. Teknik pemberian air 3x ini supaya semur tidak mudah basi dan daging empuk.
4. Setelah 3x mendidih koreksi rasa. Matikan api. Semur bebek siap dihidangkan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Semur Bebek ala Ibu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!