Resep Bubur Ayam Bahan Sisa, Menggugah Selera

Lagi mencari inspirasi Resep Bubur Ayam Bahan Sisa yang Bikin Ngiler yang unik?, Cara Gampang Membuat Bubur Ayam Bahan Sisa, Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bubur Ayam Bahan Sisa Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Bubur Ayam Bahan Sisa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Bahan Sisa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Bubur Ayam Bahan Sisa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar mengenai Bubur Ayam Bahan Sisa yang bisa sobat jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ayam Bahan Sisa adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Ayam Bahan Sisa diperkirakan sekitar 30 menit.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Bubur Ayam Bahan Sisa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Ayam Bahan Sisa menggunakan 27 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan sisa? Iya... Karena memang yang saya pakai ini semua pakai bahan sisa. Nasi sisa semalam, yang tinggal satu piring. Ayam, di sini saya pakai bebek, sisa lauk semalam juga. Kerupuk pakai sisa dari tiap bungkus nasi goreng yang kadang lupa ga kemakan. Kuah dari sisa kuah ungkep ayam. Dan jadilah bubur nikmat ini.. MasyaAllah, ini idenya dari mba #lynulin. Tapi mamak masaknya pakai modifikasi sendiri. Ayahnya Syamil sampe ketagihan 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bubur Ayam Bahan Sisa:

1. Nasi 1 piring sisa semalam
2. Kerupuk
3. Daun bawang, iris tipis
4. Seledri, iris tipis
5. Ayam goreng/ bebek goreng
6. Secukupnya Kecap manis
7. Secukupnya kecap asin
8. Bawang goreng
9. Fiber cream
10. 100 ml air
11. Bahan sambal
12. 4 buah Cabai rawit merah
13. 1/2 bawang putih
14. Sedikit garam
15. Sedikit Air
16. Bumbu ungkep ayam (1/4 ayam)
17. 1 ruas kunyit yg tua (bakar biar lebih keluar warna & aroma'a)
18. 1 butir kemiri
19. 1 sdt ketumbar
20. 2 siung bawang putih
21. 5 siung bawang merah
22. Seruas Lengkuas geprek
23. 1 batang sereh geprek
24. 1 lembar daun salam
25. 2 lembar daun jeruk
26. secukupnya Garam, lada, penyedap
27. Air (sampai ayam tenggelam)

Cara untuk menyiapkan Bubur Ayam Bahan Sisa

1. Kuah : Haluskan bumbu ungkep (bawang merah & putih, kemiri, ketumbar, kunyit). Ungkep ayam dg mencampurkan bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam, & jeruk. Bumbui dgn garam, lada & penyedap. Cek rasa jangan sampai keasinan ya... 😁 (sebelum diungkep ayam direbus dl sebentar, buang air rebusan pertama untuk menghilangkan darah'a).
2. Sisa air ungkepan dipakai utk kuah bubur'a. Ini saya kuah ungkepan kamarin yg disimpan di kulkas. Pas mau pake tinggal dipanasin, tambah air sedikit & fiber cream sedikit.
3. Bubur : masak nasi dengan menambahkan air, aduk sesekali sampai nasi berubah jd bubur. Kalau mau tambahin santan atau fiber cream boleh bangeet.
4. Sambal : haluskan semua bahan sambal, tambah sedikit air. (Kalau mau ditumis juga boleh).
5. Kalau sudah siap semua, Sajikan bubur dengan semua pritilan'a.. 😁

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Bubur Ayam Bahan Sisa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!