Resep Bebek Ungkep Cabe Ijo, Lezat Sekali

Anda sedang mencari ide Resep Bebek Ungkep Cabe Ijo Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Bebek Ungkep Cabe Ijo Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Resep Bebek Ungkep Cabe Ijo, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bebek Ungkep Cabe Ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bebek Ungkep Cabe Ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Bebek Ungkep Cabe Ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Bebek Ungkep Cabe Ijo yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bebek Ungkep Cabe Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bebek Ungkep Cabe Ijo memakai 29 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Kmaren siang2 lagi gegoleran ditelp ma pae.. Suruh milih bebek, ayam apa entok.. Pilih bebek aja secara dr obrolan waktu malem bareng mba @Genikayu yg ayu aku uda ences pengen bebikin.. Lidah mimi niih agak belagu, kalo masak ayam yg bukan ayam kampung mah jarang ikutan makan, ngolah aja uda blenger,, tp kalo ayam kmpg apa bebek gitu.. Ga usah ditanya lgsg lahab makannya, tp jarang beli juga sii😁😁.. Suka males ke pasarnya... Ini ungkep bebeknya seekor, tp pas abis ungkep aku bagi 2, digoreng doang buat anak2, dan sebagian di cabein ijo... Cabeku krn uda 3-4hr yll belinya warna nya uda kemerahan, trs mblendernya kebanyakan air.. Jadinya bebek nya ga hijau bgt..happy cooking moms...😗 #inspirasi menu Ramadhan
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bebek Ungkep Cabe Ijo:
- 1 ekor bebek, potong2 sesuai selera (sekitar 2,5kg)
- jeruk nipis dan garam
- 👉 bumbu ungkep : ala2 aku (haluskan)
- 5 bh bawang putih
- 6 bh bawang merah
- 3 butir kemiri goreng
- 1 jempol kunyit
- 1/2 jempol jahe
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 👉bumbu rempah :
- 5 lembar salam
- 2 batang sereh, ambil putih dan geprek
- 1 jempol laos geprek
- 1 sdm gula merah/jawa
- 4 lembar daun jeruk
- secukupnya garam, kaldu bubuk (optional)
- 500 ml air kelapa
- minyak goreng
- 👉 bumbu cabe ijo : haluskan
- 100 gr cabe ijo keriting
- 5 bh bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri goreng
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/3 jempol kunyit
- 1/4 jempol jahe
- 2 bh kemiri goreng
- secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
Cara untuk menyiapkan Bebek Ungkep Cabe Ijo
- Bersihkan bebek dgn jeruk nipis dan garam, bilas bersih.
- Ungkep dgn rempah dan bumbu halus smp empuk. Tiriskan. Aku bagi 2 bagian, untuk digoreng aja dan disambel ijo..
- Ambil sebagian bebek ungkep dan goreng smp agak kering. Sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak (bekas goreng bebek), tumis bumbu halus smp benar2 harum dan matang.
- Bumbui garam, gula dan kaldu bubuk. Kmd masukkan bebek dan aduk2 smp bebek terlumuri sambal. Setelah merata, pindah kr mangkuk saji.
- Sajikan. #menusahurpraktis
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek Ungkep Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Bebek Ungkep Cabe Ijo, Lezat Sekali"