Resep Bebek gongso yang Enak

Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Bebek gongso, Lezat Sekali yang unik?, Cara Gampang Membuat Bebek gongso, Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Cara Gampang Menyiapkan Bebek gongso Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Bebek gongso yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bebek gongso, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Bebek gongso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar tentang Bebek gongso yang dapat sobat jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bebek gongso adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Bebek gongso yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bebek gongso memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Kepengen karena temen punya menu ini di warungnya,sayangnya masih di rantau.. akhirnya jadi ini deh.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bebek gongso:

1. 1 ekor Bebek (me pake bagian paha dan dada saja)
2. 5 buah Bawang merah
3. 5 buah Bawang putih
4. 1/2 buah Bawang Bombay
5. 6 buah Cabe setan (sesuai selera)
6. 8 buah Cabe merah besar (sesuai selera)
7. 1 buah Tomat hijau
8. 1 buah Paprika hijau
9. 1 ruas lengkuas
10. Terasi
11. Garam dan kaldu jamur
12. Saus tiram
13. Kecap asin
14. secukupnya Pete

Langkah-langkah membuat Bebek gongso

1. Goreng sebentar bebek di minyak panas, benar2 sebentar (liat digambar) bebek masuk ke minyak dibalik trus angkat. (fungsinya biar bau apek bebeknya ilang).
2. Setelah bebek digoreng sebentar, rebus bebek pake metode 5:30:7 jangan dibuka tutupnya selama merebus bebek. Direbus lama pake api kecil juga boleh,mana sesuai selera aja. (Klo api kecil kurang lebih 2 jam) biar bebeknya empuk ketika digigit.
3. Potong 2 bahan, seperti bawang merah,bawang putih,bawang Bombay,cabai,tomat,paprika,lengkuas dan pete (potong sesuai selera)
4. Panaskan minyak, tumis bawang Bombay,lanjut bawang merah, bawang putih, sedikit terasi dan lengkuas, tambahkan cabai yang sudah dipotong2 lalu beri garam,saus tiram,kecap asin dan kaldu bubuk, kemudian masukkan bebek yang sudah di rebus,lalu Pete, paprika, dan tomat hijau tambahkan sedikit air. Jangan lupa tes rasa, dan masak sampai menyusut.
5. Nb: saya masak bebek gongso ya hanya 2 potong ya, bagian paha dan dada. Jadi cukup untuk 2 porsi, yang lainya saya buat opor bebek.
6. Selamat mencoba.😊

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Bebek gongso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!