Resep Bebek Cabe Ijo, Enak

Sedang mencari ide Resep Bebek Cabe Ijo Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Bebek Cabe Ijo yang Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Resep Bebek Cabe Ijo yang Lezat untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Bebek Cabe Ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bebek Cabe Ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Bebek Cabe Ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Bebek Cabe Ijo yang dapat kalian jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Bebek Cabe Ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bebek Cabe Ijo memakai 24 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bebek Cabe Ijo:
- 1 ekor itik atau bebek
- (Bakar dalam keadaan utuh agar keluar minyak-minyak dari kulit bebek,potong-potong,buang anus bebek)
- Bumbu:
- 1 batang serai (memarkan)
- 50 gr lengkuas(memarkan)
- 2 cm Jahe(haluskan)
- 200 gr Bawang merah (haluskan)
- 50 gr Bawang putih (Haluskan)
- 250 Cabe keriting hijau(haluskan)
- (aku pake 200gr cabe keriting hijau+50gr cabe rawit :D)
- 5 cm kayu manis
- 1 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt ketumbar bubuk
- 1 buah bunga lawang
- 2 buah kapulaga
- 2 butir kemiri,haluskan
- 1 lembar daun kunyit
- 3 buah asam kandis
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- Garam
- Gula/vetsin secukupnya(jika Suka)
- Minyak untuk menumis
- 1 liter air kelapa/1liter santan/1liter air biasa
Cara membuat Bebek Cabe Ijo
- Panaskan minyak goreng
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga kekuningan dan harum lalu masukkan jahe,kemiri dan rempah,aduk hingga rata,lalu masukkan cabe hijau,lengkuas,serai, daun kunyit,daun jeruk dan daun salam,Aduk hingga rata.
- Masukkan bebek,aduk rata beberapa saat hingga bumbu agak meresap,lalu masukkan air/santan,aduk rata.Masak hingga bebek empuk dan matang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Bebek Cabe Ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Bebek Cabe Ijo, Enak"