Resep Bebek bumbu hitam, Menggugah Selera

Lagi mencari ide Bagaimana Menyiapkan Bebek bumbu hitam yang Enak Banget yang unik?, Resep Bebek bumbu hitam Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Resep Bebek bumbu hitam Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Bebek bumbu hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bebek bumbu hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bebek bumbu hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Bebek bumbu hitam yang dapat kalian jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Bebek bumbu hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bebek bumbu hitam menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Sering makan bebek dibumbu hitam madura tp belum pernah bikin. Eh dicookpad nemu resep mb dapur santi, dan ternyata emang enak banget...

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bebek bumbu hitam:

1. 1 ekor bebek (sy pake bebek entog)
2. Secukupnya asam jawa, gula, dan garam
3. Secukupnya air
4. Secukupnya minyak goreng
5. Bumbu uleg :
6. 30 buah cabe rawit
7. 10 buah cabe merah
8. 10 siung bawang merah
9. 5 siung bawang putih
10. @1 ruas jari jahe, lengkuas, kunyit
11. 2 batang sereh
12. 1 sdt ketumbar
13. 1/2 sdt merica
14. 5 lbr daun jeruk

Langkah-langkah membuat Bebek bumbu hitam

1. Bebek yg sdh dibersihkan panggang sebentar dengan api sedang biar bulu2 halusnya hilang dan lemaknya menetes. Setelah itu potong sesuai selera.
2. Blend semua bumbu uleg, lalu siapkan panci presto. Masukkan bebek yang telah dipotong dan bumbu halus. Masak sampai daging empuk (sy 35 menit).
3. Setelah itu goreng bebek hingga kekuningan.
4. Goreng bumbu halus dengan sisa minyak penggorengan bebek hingga kehitaman.
5. Campurkan bebek goreng dan bumbu hitam dalam wadah. Siap disajikan dengan sambel bawang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Bebek bumbu hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!