Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Telur Asin yang Enak Banget

Sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Ayam Telur Asin, Lezat yang unik?, Resep Ayam Telur Asin yang Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Telur Asin yang Lezat untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Telur Asin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Telur Asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Ayam Telur Asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar berkaitan dengan Ayam Telur Asin yang dapat Anda jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ayam Telur Asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Telur Asin memakai 21 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bagian telur asin yang paling saya suka adalah kuningnya. Rasanya lebih berlemak, gurih, tidak terlalu asin. Ternyata kuning telur asin tidak hanya nikmat dimakan begitu saja, dijadikan saus juga cocok. Kreasi makanan saus telur asin pun mulai bertebaran. Salah satu yang pernah viral dan menjadi favorit adalah ayam telur asin. Renyahnya ayam berlapis saus telur asin dan bumbu lainnya membuat rasanya makin nendang. Coba bikin sendiri di rumah, yuk! #PekanPosbar
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Telur Asin:
- 300 gr daging ayam fillet, potong kotak
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- Bahan Kering (aduk rata):
- 70 gr tepung terigu
- 35 gr tepung beras
- 1/4 sdt baking soda
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- Bahan Basah:
- 1 butir telur, kocok
- Bahan telur asin:
- 4 butir kuning telur asin bebek, haluskan dengan garpu
- 1/4 sdt garam
- 1/4 merica bubuk
- 1 sdm cream/susu cair full cream
- 1 sdm mentega
- 10 gr bawang putih, cincang
- 15-20 lembar daun kari
- 2 cabai merah keriting, iris
- 2 cabai hijau keriting, iris
Langkah-langkah untuk menyiapkan Ayam Telur Asin
- Marinasi daging ayam dengan garam dan merica bubuk sekitar 10-15 menit.
- Setelah 10-15 menit, balut rata daging ayam dengan bahan kering. Kemudian masukkan ke bahan basah, aduk hingga semua bagian ayam terbalut telur. Balut kembali ke bahan kering hingga rata.
- Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang dan krispi. Angkat, tiriskan.
- Membuat saus telur asin: haluskan kuning telur asin bebek dengan garpu.
- Siapkan wajan bersih. Lelehkan mentega (bisa diganti margarin). Tumis bawang putih cincang hingga harum.
- Masukkan kuning telur asin halus, cream (jika tidak ada bisa coba diganti dengan susu cair full cream), garam dan merica bubuk. Aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan cabai keriting merah, hijau dan daun kari. Masak sebentar hingga wangi.
- Masukkan ayam goreng tepung. Masak sambil diaduk hingga seluruh permukaan ayam terbalut kuning telur asin. Sajikan bersama nasi hangat.
- Resep telur asin rumahan 3 bahan bisa klik lampiran link resep di bawah ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Ayam Telur Asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Telur Asin yang Enak Banget"