Cara Gampang Menyiapkan 🥚Hintalu Batanak🥚 yang Bisa Manjain Lidah

Anda sedang mencari ide Resep 🥚Hintalu Batanak🥚 yang Lezat Sekali yang unik?, Resep 🥚Hintalu Batanak🥚, Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Bagaimana Menyiapkan 🥚Hintalu Batanak🥚 Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 🥚Hintalu Batanak🥚 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🥚Hintalu Batanak🥚, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 🥚Hintalu Batanak🥚 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan 🥚Hintalu Batanak🥚 yang bisa Anda jadikan ide.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 🥚Hintalu Batanak🥚 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 🥚Hintalu Batanak🥚 memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum moms😘 Mumpung banyak stok telur, dimasak kuah ala Banjarmasin aja yuk😋. Walaupun saya lama tinggal di Samarinda Kaltim, tapi saya tidak asing dengan masakan2 dari Banjarmasin Kalsel, karena disana banyak sekali warung/rumah makan yg menjual berbagai kuliner khas Banjarmasin. Kalau di Samarinda & Balikpapan sendiri menurut saya malah lebih banyak masakan Banjar dan Jawa drpd masakan Kaltim itu sendiri, kalau masakan Kaltim itu lebih banyak saya temui di Kukar, kutim, sangata, dll. Salah satu olahan telur (Hintalu) khas Banjarmasin favorit saya ya Hintalu Batanak atau telur masak santan dg bumbu ringan ini moms. Masakan ini tidak terlalu memakai banyak bumbu, tapi sedap sekali, apalagi ditambah dg suwiran iwak karing Haruan😄👍. Di resep menggunakan telur bebek yg dimasak langsung bersama masakan, sedangkan saya memakai telur ayam biasa yg saya kukus terlebih dahulu. Resep ini saya recook dari bunda @tintinpurnama saya modifikasi dan disesuaikan dg bahan yg ada😊 #HintaluBarajang #HintaluBatanak #MasakItuSaya #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 🥚Hintalu Batanak🥚:

1. 4 buah telur ayam/bebek (ceplok/rebus/kukus) bebas
2. 1/2 labu air (potong2)
3. 5 lonjor kacang panjang (potong2)
4. 3 buah baby corn (iris serong)
5. 500 ml air
6. 5 sdm Fiber Creme (resep asli santan instan 65 ml)
7. 2 sereh geprek (saya : SKIP)
8. Sejempol lengkuas geprek
9. 1 sdt ketumbar bubuk (tambahan)
10. 1 sdt garam (atau sesuai selera)
11. 1/2 sdt gula pasir
12. 1/2 sdt kaldu jamur
13. Secukupnya bawang goreng untuk taburan
14. Bumbu Iris :
15. 6 bawang merah
16. 4 bawang putih
17. 2 cabai merah besar (tidak suka pedas buang biji)
18. 2 cabai hijau besar (tidak suka pedas buang biji)

Cara untuk menyiapkan 🥚Hintalu Batanak🥚

1. Langkah ini optional saja, temen2 bisa langsung cemplungin mentah2 telurnya bareng dg masakan, direbus, diceplok atau dikukus seperti saya. Kali ini saya kukus, saya pisahkan kuning dan putihnya, lalu masing2 beri sejumput garam dan 1 sdm air, kocok rata. Tuang dalam cetakan/wadah bebas, kukus putih telur selama 5 mnt
2. Lalu tuang kuning telur, kukus lagi selama 5 menit, jadinya berlayer gt. Sisihkan
3. Siapkan bumbu2nya. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, putih, sereh (saya gak pakai), lengkuas, ketumbar bubuk, cabai merah dan hijau sampai wangi dan matang. Masukkan sayuran (kacang panjang, labu dan baby corn), aduk sebentar lalu tambahkan air, garam, gula dan kaldu jamur. Masak smp mendidih dan sayuran matang
4. Terakhir tambahkan Fiber Creme/santan dan telur kukusnya. Aduk, masak sebentar dan tes rasa. Beri taburan bawang goreng bila suka. Angkat
5. Sajikan😊

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 🥚Hintalu Batanak🥚 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!