Cara Gampang Menyiapkan Bingka Kayapu khas Banjar, Enak Banget

Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bingka Kayapu khas Banjar yang Enak Banget yang unik?, Resep Bingka Kayapu khas Banjar, Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Resep Bingka Kayapu khas Banjar Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bingka Kayapu khas Banjar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bingka Kayapu khas Banjar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bingka Kayapu khas Banjar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar tentang Bingka Kayapu khas Banjar yang bisa kamu jadikan wawasan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Bingka Kayapu khas Banjar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bingka Kayapu khas Banjar memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Kayapu adalah makanan khas banjar dengan citarasa yg manis dan gurih. Ada macam2 varian rasa seperti nangka, gula merah, tape, dan pandan. Disini saya memakai rasa pandan karna lebih ekonomis 😀😀

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bingka Kayapu khas Banjar:

1. 5-10 lembar daun pandan
2. 5 lembar daun suji (disini saya tidak memakai)
3. 7 sdm gula pasir
4. 1 sdm tepung beras
5. 400 ml santan
6. 1/2 sdt vanili
7. 1 bungkus skm
8. Sejumput garam
9. 5 butir telor (bisa mix telur ayam dan bebek)
10. 1 sdm mentega

Cara untuk membuat Bingka Kayapu khas Banjar

1. Jus daun suji dan daun pandan dengan air secukup nya, jika sdh campurkan dengan santan.
2. Siapkan wadah, masukan 5 butir telur, gula pasir, garam, tepung beras (ayak terlebih dahulu) dan vanili. Aduk dengan kocokan telur. (jangan sampai berbusa)
3. Masukan santan yg sdh di campur daun pandan dan suji perlahan2 sambil di aduk. Jika sdh rata, masukan lagi 1 sachet skm, aduk kembali.
4. Siapkan panci untuk mengukus, panaskan kukusan terlebih dahulu. Siapkan loyang atau cetakan, saya menggunakan mentega agar tdk lengket, org banjar biasa nya menggunakan plastik.
5. Saring adonan kewadah lain (agar tekstur lebih lembut), lalu masukan ke dalam cetakan. Bisa langsung di kukus, tutup kukusan dengan panci yg sdh dibungkus kain agar air tidak menetes kedalam adonan.
6. Kukus +- 30 menit, jika sdh terlihat mengembang, matikan api lalu dinginkan hingga benar2 dingin, kue siap di sajikan. Bisa dimasukan ke kulkas dulu agar lebih nikmat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bingka Kayapu khas Banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!