Cara Gampang Membuat Burung puyuh bumbu hitam madura yang Lezat

Lagi mencari ide Bagaimana Menyiapkan Burung puyuh bumbu hitam madura Anti Gagal yang unik?, Resep Burung puyuh bumbu hitam madura Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Bagaimana Menyiapkan Burung puyuh bumbu hitam madura yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Burung puyuh bumbu hitam madura yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Burung puyuh bumbu hitam madura, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Burung puyuh bumbu hitam madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Next merupakan gambar mengenai Burung puyuh bumbu hitam madura yang dapat kalian jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Burung puyuh bumbu hitam madura sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Burung puyuh bumbu hitam madura menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Mau mengenang masa lalu, saat jajan di Bekasi dengan menu Bebek Bumbu Hitam Madura. tapi masak kali ini aq ganti dengan burung puyuh, ehhhh mumpung harganya lagi ekonomis nieh

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Burung puyuh bumbu hitam madura:

1. 6 ekor burung puyuh belah menjadi dua-dua (bisa diganti ayam atau bebek ea Mom)
2. 10 cabe merah keriting
3. 10 cabe rawit setan
4. 5 siung bawangputih
5. 5 siung bawang merah
6. 4 butir miri
7. 1 sdm ketumbar
8. 1 sdt merica
9. 1 ruas jahe
10. 1 jari telunjuk laos(ambil yang agak muda dan parut)
11. 2 batang serai (ambil bagian tengahnya aja/muda, iris halus)
12. 2 lbr daun jeruk
13. garam
14. penyedap rasa
15. minyak goreng
16. 1,5 gelas air

Cara untuk menyiapkan Burung puyuh bumbu hitam madura

1. Uleg atau blender semua bahan
2. Panaskan minyak dan tumis semua bumbu sampai beraroma haruum...lalu masukkan air, masukkan burung puyuh dan ungkep sampai dagingnya empuk
3. Angkat burung puyuh dari ungkepan, dan tiriskan
4. Biarkan sisa bumbu ungkep diatas api kecil sambil diaduk2....sementara panaskan minyak untuk menggoreng burung puyuh, goreng setengah matang aja ea mom (biar terkesan coklatkehitam2an) lalu angkat dan tiriskan.
5. Kembali ke bumbu ungkep tadi yg masih diatas api kecil ea...aduk2 sampai airnya habis dan bumbu mulai menghitam,,kl takut gosong/sangit maka ditambahi minyak sisa gorengan burung puyuh tadi ea Mom.
6. Kalo bumbu sudah menghitam masukkan puyuh tadi ke dalam wajan, aduk2 sebentar hingga bumbunya merata, matikan api dan siap disajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Burung puyuh bumbu hitam madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!