Cara Gampang Membuat Bebek Madura Super Empuk (dengan Slow Cooker) yang Lezat

Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Bebek Madura Super Empuk (dengan Slow Cooker), Enak yang unik?, Resep Bebek Madura Super Empuk (dengan Slow Cooker), Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Resep Bebek Madura Super Empuk (dengan Slow Cooker), Lezat untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bebek Madura Super Empuk (dengan Slow Cooker) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bebek Madura Super Empuk (dengan Slow Cooker), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Bebek Madura Super Empuk (dengan Slow Cooker) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar mengenai Bebek Madura Super Empuk (dengan Slow Cooker) yang dapat sobat jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bebek Madura Super Empuk (dengan Slow Cooker) adalah 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bebek Madura Super Empuk (dengan Slow Cooker) diperkirakan sekitar 8 jam.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Bebek Madura Super Empuk (dengan Slow Cooker) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bebek Madura Super Empuk (dengan Slow Cooker) menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Berkali-kali urung mencoba resep ini, karena bahkan kata penjualnya, "Masaknya susah dan lama!". Akhirnya saya beranikan diri mencoba, dan agak berkreasi dengan cara masak dan bahan-bahannya. Dan memang niat banget mau masak bebek ini pakai slow cooker, hehehe.. Cocok untuk bekal ke kantor pagi-pagi, nih!

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bebek Madura Super Empuk (dengan Slow Cooker):

1. 1 ekor bebek, yang recommended pakai bebek segar. Saya pakai bebek frozen
2. 2 buah jeruk nipis
3. 2 batang serai, dikeprek
4. 15 lembar daun jeruk, makin banyak makin segar dan wangi sih menurut saya
5. 2 sdm air asam jawa
6. 2 sdm gula semut
7. secukupnya garam , saya masukkan terakhir kalau sudah hampir matang
8. 1-2 cup minyak kelapa, untuk menumis dan memasak hingga bebek terendam
9. 3 sdm Kerisik atau kelapa sangrai
10. Bumbu Halus:
11. 5 siung bawang putih
12. 8 siung bawang merah
13. 15 buah cabai merah (kalau mau pedas, bisa ditambahkan rawit merah sesuai selera ya)
14. 1 batang serai
15. 3 cm lengkuas
16. 3 cm kunyit
17. 3 cm jahe
18. 1 sdt merica
19. 2 sdt ketumbar
20. 8 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Bebek Madura Super Empuk (dengan Slow Cooker)

1. Bersihkan bebek, dan lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan sambil kita siapkan bahan lainnya (kira-kira 30 menit)
2. Tumis bumbu halus dengan minyak sekitar 1/2 cup sampai warnanya berubah dan wangi. Masukkan serai dan daun jeruk.
3. Masukkan bebek yang sudah dibersihkan dari air jeruk nipisnya. Aduk-aduk sampai semua bumbu tercampur dan bebek mulai berubah warna
4. Pindahkan ke slow cooker, tambahkan minyak 1/2 cup dan air 1/2 cup. Atur campuran keduanya sampai bebek terendam. Tambahkan air asam dan gula semut. Aduk hingga tercampur. Nyalakan dengan mode high selama 6-8 jam
5. Buka SC setelah 8 jam, seharusnya warna sudah berubah menjadi merah kecoklatan. Pada tahap ini, bebek sudah empuk namun bumbunya masih encer karena hasil memasak di SC
6. Pindahkan bebek ke penggorengan dan masak kembali di atas kompor. Saatnya menambahkan kerisik dan garam.
7. Aduk sampai bumbu mengental dan menghitam. Cicipi dan koreksi rasa. Selesai!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek Madura Super Empuk (dengan Slow Cooker) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!