Bagaimana Membuat Soto Banjar ala ku Anti Gagal

Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Soto Banjar ala ku Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Soto Banjar ala ku, Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Resep Soto Banjar ala ku, Sempurna untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Banjar ala ku yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Banjar ala ku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Soto Banjar ala ku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar mengenai Soto Banjar ala ku yang bisa kalian jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto Banjar ala ku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Banjar ala ku memakai 30 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Banjar ala ku:

1. Bahan kuah soto:
2. 1 ekor Ayam kampung / pejantan potong 4
3. 1/2 kilo Ceker
4. 2 liter Cuci bersih rebus di air
5. Bumbu halus:
6. 1/2 kilo Bawang putih ,
7. 1/4 kilo bawang merah ,
8. 3 ruas jahe , pala bubuk
9. 1 buah Bawang bombay iris tipis
10. 10 siung Bawang putih iris tipis goreng kering sisihkan
11. Daun bawang daun seledri iris
12. 1 butir Telur
13. 2 sachet Susu bubuk (aq pake dancow)
14. Bs juga dgn susu evaporasi
15. Bunga lawang / pekak 5pcs
16. 6 pcs Kapulaga
17. 6 pcs Cengkeh
18. Seruas kecil kayu manis
19. Bahan Perkedel Kentang
20. 1/2 kilo Kentang kupas potong potong goreng haluskan
21. 3 sdm Bawang goreng
22. Seledri iris tipis
23. secukupnya Tepung terigu
24. 1 butir Telur
25. Bahan isi soto
26. Ketupat / lontong
27. 1 bks Sohun
28. Jeruk nipis
29. Telur ayam / bebek rebus
30. Ayam potong / kampung ungkep goreng suwir tipis

Langkah-langkah membuat Soto Banjar ala ku

1. Untuk kuah soto : tumis dgn mentega bumbu halus bawang merah putih jahe bawang bombay iris dan daun bawang.beri pala tumis sampe kental.
2. Rebus ayam kampung / ceker untuk kaldu kuah soto..masukkan bumbu halus yg sudah ditumis kedalam kuah kaldu.beri pekak kapulaga cengkih dan kayu manis.beri kaldu ayam bubuk tambahan. Cek rasa
3. Angkat ayam kampung dalam kuah kaldu (bs digoreng untuk suwiran). Larutkan 1butir telur dan 2 sachet susu bubuk di air hangat 50ml aduk rata masukkan dikuah soto tadi aduk rata cek rasa..
4. Remukkan bawang putih yg sudah dogoreng kering taburkan didalam kuah soto.
5. Perkedel kentang: haluskan kentang yg sudah digoreng beri kaldu ayam bubuk telur 1butir daun seledri dan 3sdm bawang goreng yg diremukkan. Bentuk perkedel beri tabungan tepung terigu agar tidak hancur.lalu goreng
6. Penyajian: potong lontong /kupat beri sohun suwiran ayam suwiran telur rebus daun seledri bawang goreng..beri kuah soto.. sajikan dengan jeruk nipis dan sambal pedas

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Banjar ala ku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!