Bagaimana Membuat Dangkot (Ayam), Lezat Sekali

Sedang mencari ide Resep Dangkot (Ayam) yang Enak yang unik?, Bagaimana Membuat Dangkot (Ayam) Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Resep Dangkot (Ayam), Lezat untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Dangkot (Ayam) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dangkot (Ayam), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Dangkot (Ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Next merupakan gambar tentang Dangkot (Ayam) yang bisa Anda jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dangkot (Ayam) adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Dangkot (Ayam) diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Dangkot (Ayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Dangkot (Ayam) menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Waktu sma stay di Toraja 3 tahun, dangkot ini salah satu masakan khas Toraja dan selalu kangen sm makanan ini hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dangkot (Ayam):

1. 1 ekor bebek/Ayam, potong kecil²
2. 6 Bonggol lengkuas
3. 10 Batang Serai
4. 5 Lbr daun jeruk nipis
5. 2 Lbr daun salam
6. 🍀Bumbu halus:
7. 20 biji cabe rawit (sesuai selera)
8. 6 siung bawang putih
9. 10 siung bawang merah
10. Secukupnya merica bubuk
11. Secukupnya kunyit bubuk
12. 1 Sachet penyedap rasa
13. Secukupnya garam
14. Secukupnya air (½ gelas)
15. Secukupnya minyak

Cara membuat Dangkot (Ayam)

1. Marinasi daging ayam/bebek dengan perasan jeruk nipis dan garam selama ± 30 menit, Lalu bilas kembali dengan air bersih (agar tdk bau amis)
2. Lengkuas dan serai yang sdh dibersihkan di parut /blender menggunakan sedikit minyak hingga halus
3. Panaskan minyak dalam wajan untuk menumis, Masukan bumbu halus (bawang putih, bawang merah, cabe), kemudian masukan daun salam, daun jeruk, Lalu Masukan lengkuas dan serai yg sudah diparut, beri sdikit kunyit bubuk dan merica.... Tumis hingga harum.
4. Masukan daging ayam/bebek aduk sampai tercampur bumbu dgn merata lalu tambahkan sedikit air, lalu tutup wajannya.
5. Masak dengan menggunakan api kecil hingga daging matang, empuk dan bumbu meresap. Bila air sdh menyusut tambahkan garam, penyedap rasa (aku pake Racik indofood)
6. Koreksi rasa, jika rasa sdh pas terus aduk hingga kering
7. Angkat, Dangkot siap disajikan dengan nasi hangat hehee... ^_^

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dangkot (Ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!