Resep Telor asin bebek home made yang Bikin Ngiler

Sedang mencari inspirasi Resep Telor asin bebek home made Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Telor asin bebek home made, Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Telor asin bebek home made, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Telor asin bebek home made yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Telor asin bebek home made, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Telor asin bebek home made yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Next adalah gambar seputar Telor asin bebek home made yang dapat kamu jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Telor asin bebek home made adalah 15 telor. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Telor asin bebek home made sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telor asin bebek home made memakai 12 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Selama ini dlm fikiran bikin telor asin itu ribet.. Hrs pake abu gosok, garam, malah pernah denger ditambah bubuk bata.. Tp setelah melihat resep mba junita xanderkitchen, terinspirasi utk buat telor asin yg simpel.. Makasih ya mba atas resepnya, yg maaf sy modif ya.. Hatunuhun...

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Telor asin bebek home made:

1. 15 btr telor bebek
2. 260 gram garam korosok/kasar
3. 3 batang sereh, geprek, masing2 potong 4 atau 5
4. 6-7 lbr daun jeruk, remas
5. 3 lbr daun salam
6. 8 siung bawang putih, sisir kasar
7. 5 buah bawang merah, sisir kasar
8. 2-4 iris tipis laos
9. 2 iris tipis jahe
10. 600-750 cc air
11. Plastik ukuran 1/4 kilo atau 1/2 kg
12. Karet untuk mengikat

Cara untuk membuat Telor asin bebek home made

1. Cuci bersih telor dr kotoran lalu keringkan, kmdn amplas sebentar, cuci lagi, dan keringkan lagi, sisihkan
2. Cuci semua bumbu dapur, dan sisir kasar bawang merah dan bawang putih, sisihkan.
3. Masukkan air kedalam panci, lalu tambahkan garam dan semua bumbu dapur diatas, rebus hingga mendidih dan garam tercampur rata serta sdh tercium wangi bumbu, dengan api sedang, lalu angkat dan dinginkan, sisihkan.
4. Sementara itu siapkan toples yg bersih dan steril.. Yg cukup utk semua jumlah telor terendam..
5. Sementara itu isi plastik ukuran 1/4 atau 1/2 kg dengan air biasa lalu diikat dengan karet. Kegunaannya plastik ini adalah nanti sebagai pemberat, agar telur dapat terendam sempurna.
6. Setelah air rebusan garam dan bumbu dapur dingin, masukkan kedalam toples (berikut dengan semua bumbunya ya mom), lalu masukkan satu persatu telurnya, dan usahakan agar bumbu tidak terendam semua dibawah atau didasar toples..
7. Lalu masukkan plastik 1/4 atau 1/2 kg yg telah diisi air dan diikat dan pastikan telur semuanya terendam dengam sempurna (hati2 saat memasukkan plastik berisi air tersebut jgn sampai telur pecah atau plastiknya bocor). Lalu tutup rapat toples tersebut dan jangan dibuka buka hingga hari ke 7.
8. Beri label dengan menulis tgl pembuatan telur, dan setelah 1 minggu atau 7 hari dr tanggal pembuatan, balik telur agar asinnya merata. Yg tadinya di bawah letakan diatas.. Dan usahakan bumbu menyebar merata tidak terendam semua didasar toples. Tutup lagi toplesnya dan jangan dibuka buka..
9. Setelah hari ke 14 atau 15 hingga hari ke 21 telur sdh dapat dipanen.. (me : hari ke 14 panen sdh ada terasa asin, tp tidak terlalu asin, hari ke 16 atau 17 sdh terasa asin sebagaimana telur yg sering kita beli sdh jadi.. Saran sy panen saja saat hari ke 16 atau 17..
10. Selamat mencoba dan menikmati

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Telor asin bebek home made yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!