Resep Krebek Bebek Betawi, Bisa Manjain Lidah

Anda sedang mencari inspirasi Resep Krebek Bebek Betawi, Menggugah Selera yang unik?, Resep Krebek Bebek Betawi Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Langkah Mudah untuk Membuat Krebek Bebek Betawi, Sempurna untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Krebek Bebek Betawi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Krebek Bebek Betawi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Krebek Bebek Betawi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar seputar Krebek Bebek Betawi yang dapat sobat jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krebek Bebek Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krebek Bebek Betawi memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Pertama kali masak bebek sendiri. Nyari-nyari resep di Cookpad, nemu resepnya Mbak Mey. Tergiur karena tulisan banyaknya cabe rawit yang dipakai, tapi saya gak pakai sebanyak itu berhubung anak-anak ikut makan juga. Berhubung judulnya bawa-bawa daerah Betawi, sekalian aja deh ikutan program baru Cookpad #JelajahResep minggu ini dengan tema #JelajahResepNusantara yang menghadirkan resep-resep dari seluruh nusantara. Mana tau bisa dapatin bonus dari Cookpad. Resep asli oleh : Mey Anindya Saraswati

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Krebek Bebek Betawi:

1. 1 kg Bebek, potong-potong
2. 4 lembar Daun salam
3. 2 batang Serai, geprek
4. 1 inci Lengkuas, geprek
5. Air secukupnya (disesuaikan sampai bebek empuk)
6. Garam
7. Bumbu Halus
8. 1 1/2 buah Bawang merah besar
9. 7 siung Bawang putih
10. 8 biji Cabe rawit (sesuai selera)
11. 4 buah Cabe merah
12. 2 ruas Jahe
13. 5 biji Kemiri
14. 1 sdt Kunyit bubuk
15. 1 sdt Lada bubuk
16. 1 sdm Ketumbar bubuk

Cara untuk menyiapkan Krebek Bebek Betawi

1. Sediakan bahan utama. Lumuri bebek dengan jeruk nipis dan garam.
2. Tumis irisan bawang merah sampai harum. Masukkan bumbu halus, lengkuas, serai dan daun salam. Tumis hingga harum.
3. Masukkan daging bebek, aduk sampai berubah warna. Tambahkan air sedikit demi sedikit.
4. Masak daging bebek hingga empuk. Masak sampai kuah mengental. Jika daging sudah empuk, koreksi rasa. Sedia dihidangkan dengan nasi hangat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Krebek Bebek Betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!