Resep Hintalu Masak Habang (telur masak merah) Anti Gagal

Anda sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Hintalu Masak Habang (telur masak merah) Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Hintalu Masak Habang (telur masak merah) yang Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan Hintalu Masak Habang (telur masak merah) yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Hintalu Masak Habang (telur masak merah) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Hintalu Masak Habang (telur masak merah), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Hintalu Masak Habang (telur masak merah) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Hintalu Masak Habang (telur masak merah) yang bisa Anda jadikan contoh.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Hintalu Masak Habang (telur masak merah) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Hintalu Masak Habang (telur masak merah) memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Telur (hintalu dalam bahasa banjar) masak habang ini adalah masakan khas Banjar dari Kalimantan Selatan. Telur masak habang biasanya disajikan sebagai lauk untuk nasi kuning dan lontong sayur khas banjar. Tapi di makan dengan dengan nasi putih hangatpun enak apalagi di tambah taburan bawang merah goreng. Bumbu masak habang sesuai dengan namanya memiliki tampilan berwarna merah. Warna merah bumbu masak habang ini dihasilkan dari bahan utamanya yaitu cabai merah yang dikeringkan. (❎Tidak boleh di ganti cabe merah segar, karena akan mempengaruhi rasa❎) Meskipun memiliki tampilan warna merah yang pekat, bumbu masak habang tidak terasa pedas justru cita rasanya agak manis karena proses pembuatannya yang menggunakan gula merah yang cukup banyak. Cocok disantap untuk anak-anak ataupun orang dewasa. Cara memasaknya cukup mudah dan rasanya sudah pasti enak. Adapatasi resep mbak @mawaddahtarjib dengan penyesuaian. #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Mawaddah #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Paser

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Hintalu Masak Habang (telur masak merah):

1. 10 butir telur rebus (saya pakai telur bebek)
2. Bumbu halus :
3. 8-10 buah cabe kering, buang bijinya, rebus sebentar, tiriskan
4. 12 butir bawang merah
5. 4 butir bawang putih
6. 2 cm jahe
7. 1/4 sdt terasi
8. 5-8 sdm gula merah, agak manis
9. Garam
10. 1 sdm munjung bawang goreng
11. Bumbu cemplung :
12. 5 cm kayu manis
13. 2 sdm saos tomat
14. 2 sdm kecap manis (optional)
15. Bahan taburan :
16. Bawang goreng

Cara untuk menyiapkan Hintalu Masak Habang (telur masak merah)

1. Kupas telur rebus, lalu goreng telur rebus sampai berkulit. Angkat. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus dan kayu manis, masak sampai bumbu berminyak, masukkan saos tomat dan kecap manis aduk rata.
3. Masukkan telur, aduk rata, kecilkan api, beri air panas. Masak sampai air manyusut dan tampak berminyak. Masak agak lama agar telur berwarna kemerahan.
4. Hidangkan dengan taburan bawang goreng.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Hintalu Masak Habang (telur masak merah) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!