Resep Gulai itiak lado hijau Koto Gadang (gulai bebek cabe hijau), Enak

Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Gulai itiak lado hijau Koto Gadang (gulai bebek cabe hijau) yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Gulai itiak lado hijau Koto Gadang (gulai bebek cabe hijau), Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Resep Gulai itiak lado hijau Koto Gadang (gulai bebek cabe hijau) yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Gulai itiak lado hijau Koto Gadang (gulai bebek cabe hijau) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai itiak lado hijau Koto Gadang (gulai bebek cabe hijau), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Gulai itiak lado hijau Koto Gadang (gulai bebek cabe hijau) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Gulai itiak lado hijau Koto Gadang (gulai bebek cabe hijau) yang bisa sobat jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai itiak lado hijau Koto Gadang (gulai bebek cabe hijau) adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai itiak lado hijau Koto Gadang (gulai bebek cabe hijau) diperkirakan sekitar 60 memit.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Gulai itiak lado hijau Koto Gadang (gulai bebek cabe hijau) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai itiak lado hijau Koto Gadang (gulai bebek cabe hijau) memakai 19 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Sudah lama ngga masak gulai itik lado hijau. Gulai ini dari daerah Bukittinggi tepatnya Koto Gadang. Jika ke Sumatera Barat jangan lupa mampir ke Ngarai Sianok. Di sana berjejer warung nasi yg menyediakan gulai itiak lado mudo...beraneka ragam masakan di sana...silahkan berkunjung ke Bukittinggi utk mencicipi gulai ini

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai itiak lado hijau Koto Gadang (gulai bebek cabe hijau):

1. 1 ekor itik
2. 1/4 kg cabe hijau digiling kasar
3. 1/2 kg santan kental
4. Bumbu:
5. 7 siung bawang merah digiling halus
6. 7 siung bawang putih digiling halus
7. 4 cm lengkuas digiling halus
8. 4 cm jahe digiling halus
9. 3 SDM ketumbar digiling halus
10. Daun-daun
11. 15 lembar daun jeruk, 5 lembar digiling hakus
12. 1/2 btg daun serai
13. 4 lembar daun salam
14. 1 lembar daun kunyit
15. 5 bh asam Jawa
16. secukupnya Garam
17. secukupnya Gula
18. secukupnya Penyedap jika suia
19. .inyak utk menumis

Langkah-langkah membuat Gulai itiak lado hijau Koto Gadang (gulai bebek cabe hijau)

1. Itik setelah dibului, lalu di bakar, trs di potong2 sesuai selera
2. Cabe hijau dan bumbu di giling halus,begitu juga dengan ketumbar
3. Sisihkan semua bumbu yg sdh di haluskan
4. Panaskan minyak untuk menumis
5. Tumis bumbu lalu masukkan cabe hijau sambil diaduk sampai harum
6. Masukkan itik ke dalam tumisan bumbu sambil trs di aduk
7. Masukkan santan dan aduk terus sampai mendidih
8. Aduk terus itiak lado hijau nya
9. Aduk agar jangan gosong, setelah keringnya spt ini, masukkan asam Jawa, rasakan garamnya, sedapnya dan manisnya berimbang. Pemakaian gula dan garam tergantung selera. Ada yg tdk suka pedas, di tambah gula. Aslinya tdk pakai gula dan tidak pakai penyedap
10. Angkat dan gulai itiak lado hijau siap di santap...selamat mencoba

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai itiak lado hijau Koto Gadang (gulai bebek cabe hijau) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!