Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Bebek Sambel Ijo, Bikin Ngiler

Bebek Sambel Ijo

Anda sedang mencari ide Resep Bebek Sambel Ijo, Menggugah Selera yang unik?, Resep Bebek Sambel Ijo yang Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Resep Bebek Sambel Ijo Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bebek Sambel Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bebek Sambel Ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bebek Sambel Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar tentang Bebek Sambel Ijo yang bisa Anda jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Bebek Sambel Ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bebek Sambel Ijo menggunakan 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bebek Sambel Ijo:

  1. 1 ekor Bebek/Entog
  2. secukupnya Minyak
  3. Secukupnya garam
  4. 1 sdm gula pasir
  5. 800 ml Santan dari 1/2 butir kelapa
  6. 2 buah jeruk nipis
  7. 2 cm jahe
  8. 2 siung bawang putih
  9. 🌻Bumbu Halus :
  10. 1 ons cabe hijau kriting (sesuaikan kepedesannya aja ya bu)
  11. 5 buah cabe hijau besar
  12. 8 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 2 buah kemiri
  15. 1 sdm ketumbar
  16. 1 cm kunyit
  17. 🌻Bumbu Geprek:
  18. 2 batang sereh
  19. 2 buah daun salam
  20. 1 cm lengkuas
  21. 🌻Bumbu Iris:
  22. 15 siung bawang merah
  23. 3 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk menyiapkan Bebek Sambel Ijo

  1. Potong2 jadi beberapa bagian (sesuai selera aja ya bun) dan cuci bebek sebentar lalu sisihkan dan biarkan airnya turun.
  2. Setelah airnya tiris kasih garam dan jeruk nipis<<diamkan 30menit<<Cuci bebek kembali dan tiriskan airnya
  3. Ulek jahe, bawang putih dan garam lalu dibalurkan ke bebeknya<<KUKUS selama 20menit (fungsinya kata ibu saya biar air dan lemaknya turun dan daging bebek jg tidak terlalu keras)
  4. Uleg semua bumbu halus<<geprek serai dan lengkuas
  5. Lalu ungkep bebek yg sudah dikukus tadi dengan santan dan semua bumbu<<ungkep selama 30menit
  6. Iris 15 butir bawang merah dan 3 butir bawang putih<<setelah itu tumis duo bawang itu sampe harum lalu masukkan ke ayam ungkep yg sdh mulai kering<<kasih gula pasir dan garam cek rasa
  7. Tadaaa siap di santap

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Bebek Sambel Ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Bebek Sambel Ijo, Bikin Ngiler"