Resep Bebek Lodho, Enak Banget

Sedang mencari ide Resep Bebek Lodho yang Lezat Sekali yang unik?, Cara Gampang Membuat Bebek Lodho yang Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bebek Lodho Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bebek Lodho yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bebek Lodho, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Bebek Lodho enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar seputar Bebek Lodho yang dapat sobat jadikan contoh.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Bebek Lodho yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bebek Lodho menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Nyoba buat bebek lodho khas Trenggalek, ternyata rasanya benar² enak! Semua suka sama menu satu ini..🤗🤗 selain tidak bau amis bebek nya empuk banget karena sebelum di olah setelah saya marinasi dengan jeruk nipis lanjut saya rebus di air mendidih dengan di tambah daun salam , kunyit iris, dan sereh. Utk jelas nya yuk cek resep berikut ini. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #Week29_GATNL #BebekLodho #ResepRiniJulia

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bebek Lodho:

1. 1 ekor bebek potong 8
2. 700 Ml santan sedang
3. 2 ruas lengkuas geprek
4. 2 lembar daun salam
5. 2 lembar daun jeruk
6. 10 buah cabai rawit
7. 1 sdt kaldu bubuk
8. 1 sdt gula merah sisir
9. 1/2 sdt kaldu jamur
10. Bumbu Halus
11. 8 buah bawang merah
12. 3 siung bawang putih
13. 4 butir kemiri
14. 1 sdt ketumbar
15. 1/2 sdt merica butiran
16. 1 cm jahe
17. 2 cm kunyit
18. 1 cm kencur
19. 5 buah cabai merah

Langkah-langkah untuk menyiapkan Bebek Lodho

1. Cuci bersih bebek lalu marinasi dengan perasan jeruk nipis biarkan 30 menit. Setelah itu rebus di air mendidih di tambah dengan daun salam, kunyit iris dan daun srlama kurleb 30 menit. Ini untuk menghilangkan bau anyir / amis pada bebek (Maaf lupa di poto)
2. Tumis bumbu yg sudah di haluskan, tambahkan bumbu lainnya daun salam, lengkuas, daun jeruk, sereh dan gula merah aduk rata.
3. Tambahkan santan masukan bebek yang sudah di rebus sebelumnya, aduk rata tambahkan garam, gula pasir, masak hingga bebek menjadi empuk, hingga kuah menyusut.
4. Setelah kuah menyusut, koreksi rasa matikan api bebek lodho siap di sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Bebek Lodho yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!