Resep Bebek goreng hitam empuk no presto Anti Gagal

Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bebek goreng hitam empuk no presto yang Lezat Sekali yang unik?, Cara Gampang Membuat Bebek goreng hitam empuk no presto yang Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Resep Bebek goreng hitam empuk no presto Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Bebek goreng hitam empuk no presto yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bebek goreng hitam empuk no presto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Bebek goreng hitam empuk no presto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar mengenai Bebek goreng hitam empuk no presto yang bisa Anda jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bebek goreng hitam empuk no presto adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bebek goreng hitam empuk no presto diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bebek goreng hitam empuk no presto sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek goreng hitam empuk no presto memakai 23 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Beberapa minggu yang lalu, suamiku beli bebek madura terus dan dia makannya lahap banget tuh. terus dia kasih tantangan ke aku buat bikin bebek hitam madura gitu. oke, challenge accepted. Kebetulan pas tahun baru kemaren mamahku punya bebek mentah 2 ekor yang belom diapa apain. Yaudah, aku ambil alih aja itu bebek jadi aku yang ngolah. Meskipun belom pernah bikin bebek yg bumbu item kaya gini tapi ternyata ini enak. Alhamdulillah. Dagingnya empuk banget dan bumbunya meresep sampe ke dagingnya. Suamiku doyan banget makan bebek gini seneng banget dia. Pas semua keluarga nyobain ehh ternyata pada doyan juga semuanya 🥰. Seneng bangeett kalo masak dan dapet apresiasi yang baik tuhh.. apalagi ngeliat orang yg makan masakan kita pada doyan dan lahap makan, seneng banget yakan bun? hehe. Yaudah, sekian bun ceritanya.. yuk boleh di recook. 😁 Oiya, ini aku bikin resepnya buat per 1 ekor bebek yah bun..

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bebek goreng hitam empuk no presto:

1. 1 ekor bebek
2. Bumbu halus
3. 30 buah bawang merah
4. 10 buah bawang putih
5. 30 buah cabe merah
6. 10 buah cabe rawit merah
7. 5 butir kemiri
8. 2 ruas jahe
9. 2 ruas kunyit
10. 2 bonggol lengkuas
11. 15 lembar daun jeruk (buang batangnya)
12. 4 batang sereh
13. 2 sdt ketumbar bulat
14. 1 sdt lada bulat
15. 5 lembar daun salam
16. 250 ml air asam jawa
17. Lain-lain
18. Minyak untuk menggoreng
19. secukupnya Air
20. secukupnya Garam
21. secukupnya Gula pasir
22. secukupnya Penyedap rasa
23. 2 butir jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Bebek goreng hitam empuk no presto

1. Cuci bersih bebek. Kemudian marinasi bebek dengan garam dan jeruk nipis (30 menit). Kemudian cuci kembali.
2. Haluskan semua bumbu (termasuk sereh, daun jeruk dan lengkuas) kecuali daun salam.
3. Panaskan 5 sdm minyak di wajan yang akan digunakan untuk meng-ungkep bebek. Tips : gunakan wajan yang tidak lengket dan cukup besar agar lebih leluasa mengaduk bebek.
4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun salam hingga harum.
5. Masukkan daging bebek. Tambahkan air asam jawa. Aduk aduk terus sampai bebek berwarna putih kekuningan (kurang lebih 5 menit)
6. Tambahkan air sampai semua bagian bebek terendam air. Tutup sampai mendidih.
7. Jika sudah mendidih, masukkan garam, gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
8. Rebus lagi sampai air menyusut. Sambil diaduk sesekali.
9. Jika air sudah susut, matikan api. Tips : agar lebih meresap lagi, diamkan dulu bebek semalaman sebelum digoreng.
10. Panaskan minyak untuk menggoreng. masukkan bebek yang sudah diungkep. Goreng dengan api sedang ke kecil. Sering di aduk agar bebek berwarna hitam tapi tidak gosong. Kurang lebih 8 menit. Angkat dan tiriskan. Bebek siap dihidangkan.
11. Goreng bumbu sisa ungkep dengan minyak bekas goreng bebek. Aduk aduk sampai hitam tapi tidak gosong. Tunggu suhu minyak turun lalu tuang ke mangkok bersama minyaknya. Sajikan sebagai pelengkap bebek goreng hitam.
12. Nikmati bebek goreng hitam dengan timun, kemangi dan sambal hijau.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Bebek goreng hitam empuk no presto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!