Resep Bebek Bumbu Ireng khas Madura, Bikin Ngiler

Anda sedang mencari ide Resep Bebek Bumbu Ireng khas Madura Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bebek Bumbu Ireng khas Madura, Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bebek Bumbu Ireng khas Madura, Lezat untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bebek Bumbu Ireng khas Madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bebek Bumbu Ireng khas Madura, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Bebek Bumbu Ireng khas Madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Bebek Bumbu Ireng khas Madura yang bisa kalian jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bebek Bumbu Ireng khas Madura adalah 1 ekor. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bebek Bumbu Ireng khas Madura diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Bebek Bumbu Ireng khas Madura sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bebek Bumbu Ireng khas Madura memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum.... Adakah disini yang penggemar Bebek??? , Selama ini kalo olahan Bebek biasanya aq lebih memilih untuk beli ketimbang Masak sendiri. Karena Bebek terkenal dengan bulu halusnya yang banyak, dan aq tu tipe orang yg geli kalo liat bulu2 halus gtu. Kalo orang Jawa bilang "Gak Kolu" 🤭🤭🤭. . . Semenjak menikah selama 9 thn , ini kali kedua aq mengolah bebek sendiri yang merupakan makanan favorit si embeb. Dan favorit beliau adalah Bebek Madura. Dulu awal belajar masak coba nyontek resep di cookpad juga, tapi karena pengalaman masak yg belum memadai, rasanya kacao balao 🤣🤣🤣, darisitu mending beli 🤣🤣🤣🤣. . Kali ini, sebelum diolah, sudah wanti2 sama kang Bebek nya untuk benar2 dibersihkan, walaupun butuh waktu 1/2 jam lebih juga untuk aq bersihkan ulang 🤣🤣🤣🤣. . . Dari Indonesia sendiri, banyak sekali olahan Bebek lainnya, tadinya mau coba olahan bebek rica Garo, tapi si embeb mintanya teuteup Bebek goreng bumbu ireng. Di Madura sendiri, selain bebek bumbu ireng, ada juga bebek Songkem yang jadi andalan Kuliner nya. Source : Feby Elsafitri #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #CloverCookingLover #cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #TheNextLevel #Naads_kitchen #JelajahResepNusantara

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bebek Bumbu Ireng khas Madura:

1. 1 ekor bebek
2. 2 bh jeruk nipis
3. Bumbu halus
4. 25 bh cabai merah / cabai keriting
5. 16 bh cabai rawit merah
6. 25 siung bawang merah
7. 10 siung bawang putih
8. 1 ruas kunyit
9. 1 ruas lengkuas
10. 2 ruas jahe
11. Bumbu Tumbuk
12. 3 btr kemiri
13. 1 sdt ketumbar
14. 1/4 sdt lada
15. Seujung sdt jinten
16. Seujung sdt pala
17. 3 btr cengkeh
18. Bumbu Pelengkap
19. 5 lembar daun jeruk
20. 5 lembar daun salam
21. 2 batang serai memarkan
22. 2 ruas lengkuas memarkan
23. 2 ruas jahe memarkan
24. 1 lt air kelapa / air putih
25. Gula dan garam

Cara membuat Bebek Bumbu Ireng khas Madura

1. Bersihkan Bebek dan beri perasan Jeruk nipis (2 buah) kemudian diamkan selama 30 menit. Bilas Hingga bersih
2. Tumis semua bumbu halus dengan menggunakan minyak panas sampai Harum. Kemudian Masukkan bumbu Tumbuk + bumbu pelengkap hingga harum.
3. Masukkan Bebek dan tambahkan air Kelapa/air putih sampai terendam rata. Dan diamkan selama 1 jam (Bebeknya di ungkep) sambil sesekali diaduk agar matang merata.
4. Masak bebek hingga benar2 empuk dan bumbu mulai kehitaman. Angkat bebek lalu goreng. Untuk sisa bumbunya, tetap dipanaskan hingga kehitaman dan menyusut,masak sambil terus diaduk agar tidak berkerak.
5. Setelah matang, sajikan Bebek goreng dengan nasi hangat serta bumbu hitam dan lalapan. Dijamin Nagih 👌🤤🤤.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Bumbu Ireng khas Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!