Resep Bebek Bumbu Hitam Juara (ungkepan bebek), Sempurna

Lagi mencari inspirasi Resep Bebek Bumbu Hitam Juara (ungkepan bebek) Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bebek Bumbu Hitam Juara (ungkepan bebek) Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Langkah Mudah untuk Membuat Bebek Bumbu Hitam Juara (ungkepan bebek) yang Enak Banget untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Bebek Bumbu Hitam Juara (ungkepan bebek) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bebek Bumbu Hitam Juara (ungkepan bebek), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Bebek Bumbu Hitam Juara (ungkepan bebek) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Bebek Bumbu Hitam Juara (ungkepan bebek) yang bisa Anda jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bebek Bumbu Hitam Juara (ungkepan bebek) adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bebek Bumbu Hitam Juara (ungkepan bebek) diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Bebek Bumbu Hitam Juara (ungkepan bebek) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bebek Bumbu Hitam Juara (ungkepan bebek) menggunakan 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Suka makan bebek , mampir kesini , untuk resep bumbu hitamnya bisa dilihat di koleksi resep selanjutnya °resep ini diambil dari resepnya chef supri

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bebek Bumbu Hitam Juara (ungkepan bebek):

1. Bebek 1 ekor dipotong 4 bagian
2. Bumbu baceman bebek
3. Bawang putih 50 gram/ 8-10 biji
4. 1 buah jeruk nipis
5. kunir 2-3 seukuran ibu jari
6. jahe 50 gram 3 seukuran ibu jari
7. 3 sendok teh ketumbar
8. 2 batang serai di geprek
9. 3 sendok teh garam
10. 2 sendok teh penyedap rasa (kaldu jamur) atau sesuai selera
11. 50 gram gula jawa
12. 8 lembar daun jeruk
13. secukupnya air
14. minyak untuk menggoreng

Cara untuk menyiapkan Bebek Bumbu Hitam Juara (ungkepan bebek)

1. Potong bebek menjadi 4 bagian, lumuri dengan jeruk nipis dan garam 1 sendok teh, campur dengan tangan lalu diamkan selama 30 menit
2. Siapkan bumbu halus bawang putih, kunir, jahe, ketumbar, tumbuk sampai halus atau diblender diberikan air secukupnya
3. Setalah 30 menit, siapkan air dalam panci panaskan setelah mendidih, masukkan bebek tersebut kedalam panci masak 2-3 menit sampai keluar buih minyak, ini untuk mengeluarkan minyak kotor pada lapisan terluar bebek, setelah keluar minyaknya angkat dan cuci bersih dengan air
4. Siapkan air didalam panci kemudiam masukkan bumbu halusnya, sesuaikan banyaknya air dengan bebek kira-kira sampai semuanya terendam, masukkan garam, penyedap rasa, gula, serai, daun jeruk, dan gula jawa, tes rasa sampai mendapatkan rasa yg sedap asin
5. Masukkan bebek kedalam panci sampai semua terendam, tutup panci dan masak sampai mendidih
6. Setelah mendidih masak sampai 45 menit pada menit ke 20 tes rasa sambil membalikkan bebeknya agar semuanya matang
7. Setelah 45 menit matikan kompor dan ambil bebeknya kemudian dinginkan terlebih dahulu
8. Goreng dengan minyak panas, siap disajikan dengan nasi hangat dan sambal bawang
9. Bebek empuk siap di nikmati, Untuk bumbu hitamnya di resep selanjutnya ya 😊

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek Bumbu Hitam Juara (ungkepan bebek) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!