Cara Gampang Menyiapkan Itiak/bebek lado hijau yang Enak Banget

Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Itiak/bebek lado hijau, Enak yang unik?, Resep Itiak/bebek lado hijau, Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Bagaimana Membuat Itiak/bebek lado hijau Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Itiak/bebek lado hijau yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Itiak/bebek lado hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Itiak/bebek lado hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Itiak/bebek lado hijau yang bisa Anda jadikan ide.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Itiak/bebek lado hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Itiak/bebek lado hijau menggunakan 26 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Waaahh.. Kalo udah bikin sambal itiak lado hijau ini pak su makannya lahaap banget.. Berasa bahagia banget bikin ini sambal soalnya bnr2 ga mengecewakan.. Dan yg paling penting pak su makannya nambah truss.. Hehe #mingguke3 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Itiak/bebek lado hijau:

1. 2 kg Bebek
2. Secukupnya nangka
3. Bumbu halus :
4. 1/4 kg cabe ijo halus
5. 2 sdm bawang merah
6. 2 sdm bawang putih
7. 1 1/2 sdm lengkuas
8. 1 sdm jahe
9. 1/4 sdt kunyit
10. 1/2 sdm kemiri
11. 1/2 sdt merica
12. 1/4 sdt ketumbar
13. 1/4 sdt pala
14. 1 sdm bumbu kambing
15. 2 buah bunga lawang
16. 2 buah pekak
17. 2 buah cengkeh
18. 2 cm kayu kulit manis
19. 2 batang sereh
20. 1 lembar daun kunyit
21. 5 lembar daun jeruk
22. 3 lembar daun salam
23. 1/4 kg minyak untuk menumis
24. 2 siung bawang merah iris
25. 1 buah asam kandis
26. Secukupnya garam dan penyedap

Langkah-langkah membuat Itiak/bebek lado hijau

1. Bersihkan bebek.. Kalo saya kemaren beli bebeknya langsung dibersihin sama yang jualnya.. Bulu bebeknya dicabut habis tu bebeknya dipanggang gitu..nymmpe rumah baru saya bersihin kalo ada bulu2 yg msih nmpel atau ga dengan air bersih.. Setelah bebeknya bersih.. Saya rebus dlu bebeknya kira2 1 jam.. Ditambah sendok, daun salam dan sereh.. Fungsi sendok katanya biar dagingnya cepat empuk gitu..
2. Cuci bersih nangka.. Lalu rebus kira2 5 menit..angkat dan tiriskan..
3. Ini bumbu halus buat bebeknya
4. Ini daun daunnya..
5. Sekarang.. Tumis bawang merah dengan minyak sebanyak 1/4 kg sampai wangi, msukkan daun2.. Bumbu halus..lalu Masukkan cabe hijau.. Aduk sampai harum..masukkan bebek yg sudah direbus tdi satu persatu..aduk dengan bumbu sampai rata.. Stelah itu msukkan air rebusan bebek tdi.. Tambhkan air panas sampai mnutupi seluruh bebek..
6. 
7. Masak bebek sampai empuk kira2 1 jam lagi.. Kalau belum empuk tambahkan lagi air panas..msukkan nangka..kalo bebek dan nangkanya udah empuk bru msukkan asam kandis..Cicipi rasa.. Sajikan..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Itiak/bebek lado hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!