Cara Gampang Menyiapkan Bebek Goreng Serundeng Kelapa, Sempurna

Sedang mencari inspirasi Resep Bebek Goreng Serundeng Kelapa yang Sempurna yang unik?, Resep Bebek Goreng Serundeng Kelapa Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Bagaimana Membuat Bebek Goreng Serundeng Kelapa, Enak Banget untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Bebek Goreng Serundeng Kelapa yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bebek Goreng Serundeng Kelapa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Bebek Goreng Serundeng Kelapa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Next merupakan gambar mengenai Bebek Goreng Serundeng Kelapa yang bisa Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bebek Goreng Serundeng Kelapa adalah 10-25 prosi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bebek Goreng Serundeng Kelapa diperkirakan sekitar 1jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bebek Goreng Serundeng Kelapa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek Goreng Serundeng Kelapa menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
awalnya sih ragu gak berani masak bebek soalnya ada yang bilang masaknya susah da dagingnya alot. tapi waktu itu dua ekor bebek tetangga yg gemuk banget dijual dengan muraahh. akhirnya saya beli dan walhasil jadi lauk selama seminggu... makan serundengnya ajah sudah selangit... nyam nyam deh...kadang-kadang kangen juga sih sama masakan ini, kalo bebek beli di resto mah lewat sama masakan ini :D hehehehee *silahkan dicoba
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bebek Goreng Serundeng Kelapa:
- 2 ekor bebek yang besar dan gemuk boleh juga entogh, cuci bersih lalu potong sesuai selera
- Bumbu ungkep Haluskan :
- 1 1/2 bonggol besar bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdm jinten
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 telapak tangan lengkuas muda
- 7-10 batang serai, memarkan
- 10 lembar daun salam
- 1/2 genggam daun jeruk
- 1 sdm garam
- 1 sachet kaldu, saya pakai royco rasa sapi
- secukupnya Air
- Serundeng :
- 1/2 butir kelapa parut (pilih yang yang agak tua)
Cara untuk membuat Bebek Goreng Serundeng Kelapa
- Susun potongan bebek dalam pressure cooker/ presto letakkan yang banyak tulang dibagian bawah agar lunak, misal kepala atau punggung.
- Haluskan bumbu ungkep dengan blender masukkan kedalam pressure cooker tambahkan air, garam dan kaldu. masukkan juga serai, daun jeruk, daun salam dan parutan kelapa.
- Masak selama 30-40 menit hingga bebek empuk, angkat dan tiriskan.
- Goreng bersama serudeng dengan api kecil hingga berwarna kuning kecoklatan. angkat sajikan bersama nasi dan sambal
- Note: bagi yang tidak memiliki pressure cooker bisa menggunakan panci biasa. terlebih dahulu bebek di lumuri dengan parutan nanas selama 1 jam agar lebih mudah empuk cuci baru diungkep selama 1 jam/hingga empuk.
- Selamat mencoba ^_^
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Bebek Goreng Serundeng Kelapa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Cara Gampang Menyiapkan Bebek Goreng Serundeng Kelapa, Sempurna"