Cara Gampang Menyiapkan Bebek Bumbu Madura, Bisa Manjain Lidah

Anda sedang mencari inspirasi Resep Bebek Bumbu Madura yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Bebek Bumbu Madura yang Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Cara Gampang Membuat Bebek Bumbu Madura yang Enak Banget untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Bebek Bumbu Madura yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bebek Bumbu Madura, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Bebek Bumbu Madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Next merupakan gambar berkaitan dengan Bebek Bumbu Madura yang dapat Anda jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Bebek Bumbu Madura sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bebek Bumbu Madura memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Suka sekali sama olahan bebek ini, cari2 akhirnya ketemu resep Dapur Santi yg resepnya OK punya

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bebek Bumbu Madura:

1. 1 ekor entok/bebek
2. 1 buah jeruk nipis
3. 2 sdm air asam jawa
4. secukupnya minyak goreng
5. Bumbu Halus
6. 20 siung bawang merah
7. 10 siung bawang putih
8. 50 buah rawit merah
9. 10 buah cabe merah keriting
10. 1 ruas jehe
11. 1 ruah lengkuas
12. 1 ruas kunyit
13. 2 batang sereh *iris tipis
14. 10 daun jeruk
15. 4 buah kemiri
16. 1 sdt ketumbar
17. 1 sdt lada bubuk
18. secukupnya garam & gula

Langkah-langkah membuat Bebek Bumbu Madura

1. Cuci bebek, beri perasan jeruk nipis diamkan 15 menit kemudian cuci kembali
2. Haluskan semua bumbu halus. tumis bumbu halus sebentar kemudian masukan secukupnya air & bebek. masak hingga bebek empuk & air sedikit (jika air sudah sedikit bebek blm empuk tambahkan air lagi)
3. Setelah bebek empuk & air sedikit, angkat bebek. beri minyak secukupnya pada bumbu bebek tadi masak kembali dengan api kecil (sambil diaduk2) masak bumbu hingga berwarna agak hitam. kemudian angkat
4. Penyajian ada 2 versi: Versi 1, bebek digoreng kemudian ditaburi bumbu hitam
5. Versi 2 (seperti yg saya buat): bebek tidak digoreng. setelah bumbu yg dimasak sdh berubah warna agak hitam masukan bebek yg dipisah tadi, aduk2 sampai bumbu tercampur rata. kemudian angkat

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Bebek Bumbu Madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!