Cara Gampang Membuat Oblok Bebek Peking yang Lezat

Lagi mencari ide Resep Oblok Bebek Peking Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Oblok Bebek Peking yang Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Oblok Bebek Peking yang Sempurna untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oblok Bebek Peking yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oblok Bebek Peking, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Oblok Bebek Peking enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar mengenai Oblok Bebek Peking yang dapat Anda jadikan inspirasi.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Oblok Bebek Peking yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oblok Bebek Peking memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Menu Idul Adha tahun ini ada Nasduk, Semur Tahu (karena jengkol lagi langka, kentang juga cepet soldnya) sambal kacang dan oblok bebek peking. So yummy, pengobat rindu masakan Enyak. #DariFarhahUntukCookpad #JelajahResepNusantara #MenuNusantara #MasakanKhasBetawi #ResepBetawiFarhah #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Oblok Bebek Peking:

1. 1 ekor bebek peking ukuran besar, bersihkan potong2,
2. 2 buah jeruk nipis, potong2
3. 3 sdm bumbu dasar kuning
4. 2 sdm bumbu dasar merah
5. 1 sdm bumbu dasar hijau
6. 1 sdm cabe giling
7. 10 siung bawang merah, iris halus
8. 3 batang sereh, geprek
9. 1/2 ruas lengkuas ukuran besar, geprek
10. 5 lembar daun salam, sobek2
11. 2 sdm asam Jawa, larutkan dengan 150 ml air, buang ampasnya
12. 1 sdm cuka masak
13. 1 sdm garam
14. 1 sdm kaldu jamur
15. 1 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk menyiapkan Oblok Bebek Peking

1. Lumuri bebek dengan jeruk nipis. Diamkan 2 jam. Bilas. Masukan bebek kedalam wajan besar, tuang air, disusul dengan semua bumbu rempah dan seasoning.
2. Ungkep hingga matang sambil sesekali diaduk-aduk supaya bawahnya tidak gosong. Saya masak kurleb hampir 2 jam lebih karena pakai bebek peking lebih alot ya kalau gak pas ungkepnya. Goreng bawang merah dengan 100 ml minyak goreng hingga matang, tuang kedalam ungkepan bebek. Aduk rata, jangan lupa koreksi rasanya.
3. Angkat dan sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Oblok Bebek Peking yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!