Bagaimana Membuat Bebek Goreng Madura yang Lezat Sekali

Anda sedang mencari ide Resep Bebek Goreng Madura, Sempurna yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Bebek Goreng Madura, Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Resep Bebek Goreng Madura, Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Bebek Goreng Madura yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bebek Goreng Madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Bebek Goreng Madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Bebek Goreng Madura yang bisa kamu jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Bebek Goreng Madura sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bebek Goreng Madura memakai 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Me're-cook dari Cookpadnya Falih's Kitchen... Melihat prosesnya lama, dan pada bilang enak, sekali bikin langsung 3 ekor! 😁 Tapi bener... resep nya enak! 👍 Lebih enak lagi klo bikin sambel maduranya sekalian, yg cuma rawit sama garem aja.... Berhubung saya bukan penggemar berat sambel, dan males juga bikinnya... Gini aja buat saya sdh uenakkkk banget! Lagi pula, di bumbu hitamnya sudah ada rawitnya, jadi pedas yang samar2 buat saya sdh cukup 😊 Itu karena pake brown rice, minyak kuningnya gak keliatan... Enak banget lohhh nasinya di campurin minyak ukepan itu 😍👍

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bebek Goreng Madura:

1. 3 ekor bebek ukuran sedang, potong2 sesuai selera
2. 🌸 Bumbu halus :
3. 200 gr bawang merah
4. 100 gr bawang putih
5. 15 btr kemiri
6. 4 btg serai
7. 2 ruas kunyit
8. Sebonggol jahe (kira2 aja ya)
9. Sebonggol laos muda (kira2)
10. 2,5 sdm ketumbar
11. 2 sdt merica
12. 🌸 Bumbu lainnya :
13. 10 lbr daun salam
14. 10 lbr daun jeruk
15. 2 btg serai, geprek
16. Gula
17. Garam
18. Penyedap
19. 🌸 Bumbu hitam pedas :
20. Bumbu ukepan bebek yg sdh di sisih kan minyaknya sebagian
21. Haluskan :
22. 10 btr bawang merah
23. 5 btr cabe merah besar
24. 15 btr cabe rawit

Cara untuk menyiapkan Bebek Goreng Madura

1. Cuci bersih bebek, beri perasan jeruk nipis, diamkan bbrp jam, lalu cuci bersih, rebus sebentar, angkat, buang air rebusan, sisihkan
2. Tumis bumbu halus hingga harum dg minyak yg cukup, (tidak terlalu sedikit & tdk terlalu banyak),masukkan serai, daun jeruk & daun salam, masak terus hingga matang & tanak, lalu masukkan bebek. Beri air secukupnya, masak hingga empuk. Beri garam, gula, penyedap, tes rasa, angkat.
3. Setelah bebek diangkat, sisihkan jg dedaunan & serai. Ambil minyak bekas ukep bebek tadi secukupnya, untuk makan (di tuang sedikit di nasi, lalu di urap2 uenak 😁👍)
4. Masukkan bahan bumbu hitam dalam sisa bumbu ukepan. Beri sedikit air jika diperlukan (sy tdk pake). Masak sambil diaduk, api jangan besar. Beri tambahan rasa, gula/garam sesuai selera. Masak hingga menghitam (agak lama), angkat, dinginkan
5. Penyelesaian : goreng bebek jangan terlalu kering. Siapkan nasi putih, beri bebek goreng & bumbu hitamnya. Tuang sedikit minyak di atas nasi. Siap disantap bersama lalapan 😍👍. Lebih enak lagi klo pake sambel buat yg doyan pedes 🤤
6. Note : bumbu hitamnya sedikit berminyak ya... Jangan kering.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek Goreng Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!