Resep Oblok bebek khas betawi Anti Gagal

Anda sedang mencari ide Resep Oblok bebek khas betawi, Enak yang unik?, Resep Oblok bebek khas betawi Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Oblok bebek khas betawi, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Oblok bebek khas betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Oblok bebek khas betawi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Oblok bebek khas betawi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Oblok bebek khas betawi yang dapat Anda jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oblok bebek khas betawi adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Oblok bebek khas betawi diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Oblok bebek khas betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Oblok bebek khas betawi menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan favorit, makanan ini selalu ada di acara2 betawi seperti (kondangan, selametan, arisan keluarga). Kalo makan pake ini pasti nambah nasi terus. Selain bebek, bisa nila/entog atau ayam kampung.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Oblok bebek khas betawi:

1. 1 ekor bebek
2. Bumbu halus
3. 10 siung bawang merah
4. 5 siung bawang putih
5. 2 ruas jahe
6. 5 buah kunyit uk klingking
7. 10 bh cabe rawit merah (tidak terlalu pedas)
8. 2 btg sereh
9. 5 lembar daun salam
10. 1 ruas lengkuas
11. 1 buah asam muda uk besar/ asam jawa
12. secukupnya Garam, lada bubuk, gula, kaldu bubuk

Cara membuat Oblok bebek khas betawi

1. Potong2 bebek sesuai selera, lebih enak kalo kecil2, cuci bersih
2. Didihkan air, rebus bebek sebentar sampai mengeluarkan busa kotornya, buang air rebusannya cuci bersih dan tiriskan
3. Tumis bumbu halus, sereh lengkuas dan daun salam sampai wangi. Masukan bebek, beri air sampai terendam. Masukanair asam muda yg telah direbus. Garam, gula dan lada bubuk secukupnya. Masak dengan api kecil sekali
4. Masak dengan api kecil sekali sampai air menyusut dan daging bebek empuk
5. Saat mulai menyusut cek rasa, tambahkan kaldu bubuk untuk menguatkan rasa. Masak sampai daging bebek empuk.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oblok bebek khas betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!