Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Kararaban (Wadai Khas Banjar) yang Sempurna

Kararaban (Wadai Khas Banjar)

Sedang mencari ide Resep Kararaban (Wadai Khas Banjar) yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Kararaban (Wadai Khas Banjar) Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Resep Kararaban (Wadai Khas Banjar), Enak untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kararaban (Wadai Khas Banjar) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kararaban (Wadai Khas Banjar), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Kararaban (Wadai Khas Banjar) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Kararaban (Wadai Khas Banjar) yang dapat sobat jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Kararaban (Wadai Khas Banjar) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kararaban (Wadai Khas Banjar) memakai 9 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Kararaban merupakan kue khas Banjarmasin, Kalimantan Selatan #JajananTradisional . Kue ini memiliki rasa yang manis, dan beraroma rempah-rempah karena toppingnya mengandung bubuk adas dan kayu manis. Kue ini yg aku suka dan selalu dirindukan karna adanya atau banyak dijual disaat bulan ramadhan saja,untuk mengobati rasa rindu aku coba bikin sendiri dan ternyata sangatlah mudah,rasanya enak banget,cooksnap sama pepadaan/sesama orang banjarmasin juga #CookpadCommunity_Kalsel #CooksnapPapadaan #Cooksnap_Munawarah . SC : @wrhmuna #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #Minggu48 #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kararaban (Wadai Khas Banjar):

  1. 600 ml santan kekentalan sedang (dari 200 gr kelapa parut)
  2. 3 butir telur bebek (boleh ganti telur ayam)(me:telur ayam)
  3. 300 gr gula merah(me:200gr)
  4. 60 gr tepung beras
  5. 2 sdm tepung terigu
  6. Setetes vanila essense
  7. 1/4 sdt garam
  8. 1 sdm adas manis
  9. Bubuk kayu manis(tambahanku)

Cara untuk menyiapkan Kararaban (Wadai Khas Banjar)

  1. Siapkan bahan
  2. Sangrai adas manis sampai berubah warna dan mengeluarkan aroma khasnya. Kemudian haluskan, sisihkan dahulu. Jika ingin lebih halus, gunakan blender(me:blender)
  3. Rebus santan bersama gula merah, tambahkan garam. Masak hingga gula larut, sambil diaduk yaa. Biarkan hangat
  4. Panaskan kukusan dan beri alas serbet
  5. Kocok telur dengan vanila essense, masukan tepung beras dan terigu. Aduk hingga mulus
  6. Tambahkan rebusan santan dan aduk sampai tercampur rata.
  7. Tuang kedalam loyang yang sudah dioles minyak dan beralas plastik. Sambil disaring supaya tidak bergerindil. Buang buih2 yang ada dipermukaan adonan (optional)
  8. Kukus selama 10 menit lalu campur adas dan bubuk kayumanis, masukan/taburkan kepermukaan kue sambil disaring hingga menutupi permukaan kue. Gunakan api sedang untuk mengukus
  9. Masak lagi selama 30-40 menit (sampai matang). Jika sudah matang, dinginkan dahulu baru dikeluarkan dari loyang dan dipotong2

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Kararaban (Wadai Khas Banjar) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Kararaban (Wadai Khas Banjar) yang Sempurna"