Resep Bihun Bebek Medan Anti Gagal

Sedang mencari inspirasi Resep Bihun Bebek Medan Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Bihun Bebek Medan yang Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Resep Bihun Bebek Medan yang Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bihun Bebek Medan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bihun Bebek Medan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Bihun Bebek Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Next adalah gambar berkaitan dengan Bihun Bebek Medan yang bisa kalian jadikan wawasan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Bihun Bebek Medan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bihun Bebek Medan menggunakan 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Buka puasa kali ini istimewa, karena menunya merantau sampai ke Medan.. Pas gugling2 menu2 untuk ikutan #PekanInspirasi dengan tema #Pekan_Medan nemu menu bihun bebek ini. Karena bikin sendiri, mimi skip beberapa bahan yang mimi tidak konsumsi seperti angciu dan menu pendampingnya yaitu braisedpork. Walopun ada pendamping lain seperti baso udang, tapi mimi juga ga bikin karena ketersediaan bahan, gini aja udh enak dan seger banget.. Mimi juga bikin dengan porsi kecil aja, karena anak2 kalo buka puasa ga suka makan yang berat2.. Resep #GA_mimi #54 Pekan ke 19 #Komunitaspaders #Cookpad_Paders #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan #CookpadCommunity_Magelang

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bihun Bebek Medan:

1. 1/4 ekor bebek (mimi pakai bag dada sekitar 600 gr)
2. 2 sdm cuka
3. Secukupnya garam
4. Kuah :
5. 1.5 liter air
6. 1 jempol jahe geprek
7. 2 siung bawang putih
8. 1 batang daun bawang disimpul
9. Secukupnya garam
10. 1/4 sdt lada bubuk
11. 2 sdm kecap asin
12. 2 sdm minyak wijen
13. Pelengkap :
14. 2 keping bihun (120gr)
15. Secukupnya selada
16. 5 siung bawang putih cincang halus dan digoreng dgn 5sdm minyak
17. 3 sdm kecap asin
18. Irisan daun bawang

Langkah-langkah untuk menyiapkan Bihun Bebek Medan

1. Persiapan bahan. Oles bebek dengan cuka dan garam, remas2 dan biarkan sebentar. Cuci bersih.
2. Rebus bebek mendidih sekitar 5-10menit. Tiriskan dan buang airnya.
3. Kuah : Tumis bawang putih dan jahe (mimi tidak ditumis) beri air 1.5liter dan didihkan. Masukkan bebek dan masak sampai bebek empuk. Gunakan api kecil saja. Jangan lupa masukkan daun bawang simpulnya.
4. Setelah bebek empuk, tiriskan bebek dan suwir2. Bumbui kuah dengan lada, garam dan minyak wijen.
5. Goreng bawang cincang sampai keemasan. Tiriskan bawang dan sisihkan minyak bawang nya.
6. Rebus bihun sampai empuk. Dalam mangkuk beri 3 sdm minyak bawang, 2 sdm kecap asin dan 1 sdt minyak wijen. Masukkan bihun dan aduk rata.
7. Penyajian : dalam mangkuk tata selada dan bihun, beri toping bebek suwir, bawang putih goreng dan daun bawang iris.
8. Sajikan dengan kuahnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Bihun Bebek Medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!