Resep Bebek Madura yang Sempurna

Sedang mencari ide Resep Bebek Madura yang Lezat Sekali yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Bebek Madura Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Langkah Mudah untuk Membuat Bebek Madura yang Sempurna untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bebek Madura yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bebek Madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Bebek Madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar seputar Bebek Madura yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bebek Madura adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bebek Madura diperkirakan sekitar 3 jam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Bebek Madura yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bebek Madura memakai 31 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bebek Madura:
- 1 ekor bebek biasa
- secukupnya Kubis
- Bumbu Halus
- 15 cabe merah keriting
- 7 cabe rawit (optional level pedasnya)
- 20 bawang merah
- 10 bawang putih
- 6 kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas
- 2 sereh (potong tipis tipis)
- 100 ml air
- 10 sdm minyak goreng
- Bumbu Kering Pelengkap
- 1 sdm garam
- 1 sdm penyedap ayam
- 1 sdm gula
- 1/2 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt merica
- 1 sdm gula merah
- 5 daun jeruk
- 2 daun salam
- 2 sdm air asam jawa
- 2 sdm santan instan
- Sambal Bawang
- 15 cabe rawit
- 4 bawang putih
- 8 bawang merah
- 10 sdm minyak
- Garam gula (sesuai selera)
Cara membuat Bebek Madura
- Bersihkan dan potong bebek sesuai selera
- Campur semua bumbu halus dan blender
- Tumis sebentar bumbu halus tersebut dan masukkan bebek dan bumbu pelengkap. Aduk agar santan tidak pecah
- Ungkep hingga nyemek (bumbu masih mengandung sedikit air)
- Sisihkan bumbu dan daging bebek.
- Tumis bumbu ungkepan hingga coklat gelap
- Goreng daging bebek hingga golden brown
- Ulek semua bumbu sambal hingga halus lalu tumis sebentar sambal tersebut
- Sajikan pada nasi panas dengan potongan kubis segar, daging bebek, bumbu kering dan sambal bawang
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Bebek Madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Bebek Madura yang Sempurna"