Resep Bebek Hitam yang Sempurna

Sedang mencari inspirasi Resep Bebek Hitam, Enak Banget yang unik?, Resep Bebek Hitam, Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Resep Bebek Hitam, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Bebek Hitam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bebek Hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Bebek Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar seputar Bebek Hitam yang bisa sobat jadikan wawasan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Bebek Hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bebek Hitam menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Source : falih's kitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bebek Hitam:

1. 1 kg Bebek
2. Bumbu halus :
3. 15 siung bawang merah
4. 8 siung bawang putih
5. 2 ruas jahe, lengkuas, kunyit
6. 2 batang serai
7. 1 sdm ketumbar bubuk
8. 4 buah kemiri
9. 1 sdt lada
10. Secukupnya gula, garam, penyedap rasa
11. Bumbu cemplung:
12. 5 daun salam
13. 5 daun jeruk
14. Minyak untuk menumis
15. Sedikit air
16. Bumbu hitam
17. Air sisa ungkepan, 4 cabai merah, 10 rawit

Cara untuk menyiapkan Bebek Hitam

1. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung. Masukkan bebek, tambahkan secukupnya air, beri gula garam penyedap. Ungkep sampai empuk, sy pake presto 30 menit. Tiriskan dengan bumbunya lalu goreng bebeknya.
2. Bumbu hitam : bumbu ungkepan bebek tadi direbus lagi tambahkan cabe merah, rawit yg sudah halus. Masak dg api kecil sampai menghitam tapi jangan gosong, diaduk2 terus yaa. Pny sy ga sampai sejam udh jadi.. Ga mau tll item banget sih, takut kering bumbunya.
3. Bebek hitam sudah siap..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Bebek Hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!