Resep Bebek Betutu Kuah, Lezat

Sedang mencari ide Resep Bebek Betutu Kuah yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Bebek Betutu Kuah, Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Resep Bebek Betutu Kuah, Lezat untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bebek Betutu Kuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bebek Betutu Kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Bebek Betutu Kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Bebek Betutu Kuah yang bisa sobat jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bebek Betutu Kuah adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bebek Betutu Kuah diperkirakan sekitar 1 jam.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Bebek Betutu Kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bebek Betutu Kuah menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Gegara gak bisa bedain antara bebek peking n bebek lokal, terlanjur udah dipotong-potong pula. Niat awal pengen bikin bebek peking panggang jadi gatot. Padahal anak-anak yang penasaran dan mulai mau icip bebek nungguin. "Mana nih, bebek peking panggangnya?" Karena dijanjiin dari awal mau nyoba bikin sendiri. Di resto, seekor bebek peking panggang utuh dgn warna merah seksinya itu harganya lumayan bikin manyun kan. Tapi daripada gak dimasak, yasud dibikin betutu kuah aja. Bebek panggangnya masih jadi pe er dulu. Source from mba Fitriana @cook_5786434 #PekanPosbar #Ungkepan #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bebek Betutu Kuah:

1. 1 ekor bebek peking
2. 1000 ml air
3. 1 bh kecombrang / honje
4. Segenggam daun kemangi
5. 5 batang sereh, digeprek
6. 5 lembar daun salam
7. Bumbu halus :
8. 7 siung bawang merah
9. 4 siung bawang putih
10. 1 sdm ketumbar
11. 1/2 sdt merica
12. 3 ruas jari kunyit
13. Seruas jari jahe
14. 5 butir kemiri
15. 3 ruas jari lengkuas
16. 10 bh cabe rawit (selera)
17. 1 sdm garam (selera)

Langkah-langkah untuk membuat Bebek Betutu Kuah

1. Siapkan bahan dan bumbu
2. Potong bebek jadi 4 bagian. Cuci bersih di bawah keran. Lumuri garam dan jeruk nipis. Sisihkan. Bumbu halus diblender. Kecombrang diiris
3. Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan rempah dan kecombrang. Aduk rata.
4. Masukkan bebek, aduk rata. Lalu tuangi air, masak sampai bebek matang. (Sy presto selama 7 menit, lalu digodog/ungkep dgn api kecil sambil ditutup selama 25 menit)
5. Tes rasa sampai sesuai selera. Terakhir, setelah bebek empuk masukkan daun kemangi. Lalu matikan api
6. Tuang ke piring saji, siap dihidangkan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Bebek Betutu Kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!