Resep Ayam Goreng Saus Telur Asin (Crispy Chicken w/ Salted Egg Sauce) Anti Gagal

Sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Ayam Goreng Saus Telur Asin (Crispy Chicken w/ Salted Egg Sauce) Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam Goreng Saus Telur Asin (Crispy Chicken w/ Salted Egg Sauce) yang Enak Banget memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Goreng Saus Telur Asin (Crispy Chicken w/ Salted Egg Sauce), Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Saus Telur Asin (Crispy Chicken w/ Salted Egg Sauce) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Saus Telur Asin (Crispy Chicken w/ Salted Egg Sauce), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Ayam Goreng Saus Telur Asin (Crispy Chicken w/ Salted Egg Sauce) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar mengenai Ayam Goreng Saus Telur Asin (Crispy Chicken w/ Salted Egg Sauce) yang bisa Anda jadikan contoh.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Ayam Goreng Saus Telur Asin (Crispy Chicken w/ Salted Egg Sauce) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Saus Telur Asin (Crispy Chicken w/ Salted Egg Sauce) menggunakan 12 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Saus Telur Asin (Crispy Chicken w/ Salted Egg Sauce):

1. 1/2 kg paha ayam negeri
2. 5 sdm tepung meizena
3. 4 buah telur asin bebek
4. 50 ml susu full cream Ultra
5. 50 ml air
6. 4 buah daun jeruk. Buah tulangnya, iris tipis
7. 1/2 sdt bubuk kari
8. 1 siung bawang putih, geprek & iris halus
9. 3 sdm margarin
10. 4 buah cabe rawit merah, iris tipis
11. 1 buah telur ayam
12. secukupnya Garam dan merica

Langkah-langkah untuk menyiapkan Ayam Goreng Saus Telur Asin (Crispy Chicken w/ Salted Egg Sauce)

1. KARAAGE AYAM: fillet paha ayam sehingga tinggal daging dam kulitnya. Potong kecil-kecil sesuai selera. Marinasi dengan garam halus dan merica selama 30 menit
2. Taburi ayam dengan tepung meizena dan sedikit air. Goreng dalam minyak banyak dalam keadaan panas, api kecil. Goreng sampai berwarna coklat keemasan. Tiriskan.
3. Pisahkan antara kuning telur dengan putih telur asin.
4. Kukus kuning telur selama 15 menit. Lalu lumatkan sampai halus
5. Potong halus putih telur asin. Kukus selama 15 menit. Lalu lumatkan.
6. Tumis margarindengan bawang putih sampai harum. Masukkan kuning telur asin. Pastikan menggunakan api kecil
7. Masukkan putih telur dan bubuk kari dan daun jeruk. Aduk sampai bercampur
8. Masukkan perlahan-lahan susu full cream sambil diaduk-aduk. Tambahkan air
9. Ketika saus sudah mendidih, matikan api. Sisihkan
10. Saring saus telur asin sehingga saus memiliki tekstur yang halus
11. Goreng telur mata sapi setengah matang dalam wajan teflon. Jangan lupa tambahkan garam
12. Siapkan mangkuk dengan nasi. Masukkan telur mata sapi, karaage ayam, dan taburi dengan saus telur asin yang sudah disaring. Tambahkan potongan cabe rawit. Hidangkan saat panas.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Goreng Saus Telur Asin (Crispy Chicken w/ Salted Egg Sauce) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!