Langkah Mudah untuk Membuat Bebek Ireng madura Anti Gagal

Sedang mencari inspirasi Resep Bebek Ireng madura Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Bebek Ireng madura Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Bagaimana Menyiapkan Bebek Ireng madura, Lezat untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bebek Ireng madura yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bebek Ireng madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Bebek Ireng madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar mengenai Bebek Ireng madura yang bisa sobat jadikan contoh.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Bebek Ireng madura yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bebek Ireng madura menggunakan 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Dikarenakan suami dan saya hobi makan bebek Ireng madura, dan nyari di daerah bandung susah jadilah berexperimen bikin bebek Ireng madura, rasanya mah maknyuussss...😁

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bebek Ireng madura:

1. 1 ekor bebek ukuran sedang
2. Minyak goreng
3. Bumbu
4. 11 siung Bawang merah
5. 9 siung Bawang putih
6. secukupnya Ketumbar
7. secukupnya Merica / lada
8. 3 biji Kemiri
9. 10 biji Cabe rawit (tergantung selera)
10. 1 cm Kencur kira2
11. 1 cm Kunyit kira2
12. Jahe
13. 5 lembar Daun salam
14. 5 lembar Daun jeruk
15. 2 batang Sereh
16. secukupnya Asem
17. secukupnya Gula merah
18. secukupnya Garam
19. Air kelapa untuk merebus bebek agar bau anyir /amis nya hilang

Langkah-langkah membuat Bebek Ireng madura

1. Potong bebek sesuai selera
2. Kemudian cuci bebek sampai bersih
3. Rendam dengan air perasan jeruk nipis kira2 15 menit, kemudian cuci kembali
4. Setelah itu rebus bebek dengan air kelapa 2 lembar daun salam dan satu ruas jahe, kira2 bebek sudah agak empuk (saya pake presto kira2 10 menit) kemudian tiriskan.
5. Halusskan bumbu kecuali daun salam daun jeruk dan sereh
6. Tumis bumbu yg sudah di haluskan dengan minyak goreng masukkan sereh daun salam daun jeruk,garam, gula merah..tumis hingga harum.(minyak gorengnya harus banyak sampai bebek kerendam), boleh di cicip sekiranya rasanya sudah pas.
7. Masuknya bebek yg sudah di rebus, ke dlam bumbu yg sudah di masak aduk2 sampai warna kira sdh hitam, (masak dengan api kecil) kira 1-2 jam.
8. Bebeek Ireng madura siap di hidangkan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek Ireng madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!