Cara Gampang Menyiapkan Ayam/Bebek Ungkep Lamongan, Enak Banget

Sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Ayam/Bebek Ungkep Lamongan, Menggugah Selera yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam/Bebek Ungkep Lamongan yang Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Resep Ayam/Bebek Ungkep Lamongan yang Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam/Bebek Ungkep Lamongan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam/Bebek Ungkep Lamongan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Ayam/Bebek Ungkep Lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar tentang Ayam/Bebek Ungkep Lamongan yang dapat Anda jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam/Bebek Ungkep Lamongan adalah 10-12 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam/Bebek Ungkep Lamongan diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Ayam/Bebek Ungkep Lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam/Bebek Ungkep Lamongan memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam/Bebek Ungkep Lamongan:

1. 1 kg Ayam/Bebek
2. 1 papan Tempe
3. 4 buah Tahu uk sedang
4. 1 buah Jeruk Nipis
5. 3 sdt Garam
6. 1 sdt Penyedap
7. 600 ml Air
8. 6 lbr Daun Salam
9. 8 lbr Daun Jeruk
10. Daun Pisang (bisa skip)
11. Bumbu Halus :
12. 8 siung Bawang Putih
13. 8 siung Bawang Merah
14. 5 butir Kemiri,goreng
15. 4 ruas Kunyit
16. 150 gr Lengkuas,parut
17. 2 sdt Ketumbar Bubuk
18. Sedikit Terasi

Cara untuk menyiapkan Ayam/Bebek Ungkep Lamongan

1. Potong ayam/bebek sesuai selera(me : 1kg=10potong).Cuci bersih lalu tusuk-tusuk dengan garpu dan lumuri air jeruk nipis untuk menghilangkan amisnya.
2. Blender semua bumbu halus.
3. Siapkan panci,letakkan daun salam dan daun jeruk di dasar panci.Lalu masukkan ayam/bebek. Tuang bumbu halus ke dalam panci,lalu masukkan air.Tutup ayam/bebek dengan daun pisang.Rebus sampai air menyusut.
4. Ayam/Bebek bisa langsung di goreng atau di simpan di dalam kulkas untuk stok lauk di rumah.
5. Note : Ini bisa juga untuk tahu/tempe,tapi sebaiknya dalam proses ungkep jangan di rebus jadi 1 dengan ayam/bebek.Karna bumbu cenderung terserap oleh tahu/tempe sehingga menyebabkan rasa di ayam/bebek jadi berkurang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam/Bebek Ungkep Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!