Cara Gampang Membuat Gulai bebek aceh, Bikin Ngiler

Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Gulai bebek aceh, Lezat yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Gulai bebek aceh Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Cara Gampang Menyiapkan Gulai bebek aceh yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai bebek aceh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Gulai bebek aceh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Gulai bebek aceh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar berkaitan dengan Gulai bebek aceh yang dapat Anda jadikan wawasan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Gulai bebek aceh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai bebek aceh memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Resep ini adalah warisan nenekku, diaceh bebek sebelum di gulai dibakar terlebih dahulu, katanya untuk menghilangkan bau amis bebek dan bulu2nya, tapi yg di bakar hanya bagian kulit nya ya.. #3weekschallenge #pekan_aceh #cookpadcommunity_malang #masakanacehpidie #olahandagingbebek #qie #homecooking #2019

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai bebek aceh:

1. 1 ekor bebek
2. 3 btr bawang merah iris
3. 2 tangkai daun kari
4. 1 btg serai geprek
5. 2 sdm kelapa gongseng
6. 1 bgks santan instan
7. Garam
8. Minyak
9. Air
10. Bumbu kering
11. 1/2 sdm ketumbar masak/wangi
12. 1 sdm ketumbar sangrai
13. 1/2 sdt kunyit bubuk
14. 1 sdt cabe bubuk
15. Bumbu halus
16. 15 btr bawang merah
17. 7 siung bawang putih
18. 3 bh cabe merah
19. 7 bh cabe rawit
20. 1 ruas jahe
21. 3 btr kemiri (opsional)

Langkah-langkah membuat Gulai bebek aceh

1. Bersihkan bebek, bakar lalu potong-potong, lumuri dengan air jeruk nipis. Potong-potong kentang sesuai selera sisihkan
2. Blender halus bahan untuk bumbu halus
3. Letakkan bebek didalam wadah kering lalu tuang dengan bumbu halus, bumbu kering kecuali cabe bubuk, sebagian bawang merah iris, sebagian daun kari, santan aduk, diamkan 5-10 menit
4. Siapkan bumbu halus kering, kelapa gongseng, dan bumbu tumisan, santan instan
5. Panaskan minyak dengan api sedang, tumis bawang merah dan daun kari sampai harum lalu masukkan serai aduk lalu kecilkan api tambahkan cabai bubuk aduk cepat agar tidak gosong, cabe bubuk dsni utk mempercantik warna gulai
6. Lalu masukkan bebek yang telah dilumuri bumbu, garam masak dengan api sedang sambil ditambahkan air sedikit demi sedikit ketika bebeknya hampir empuk masukkan kentang lalu masak kembali sampai bebek dan kentang nya empuk dan matang, lalu koreksi rasa

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai bebek aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!