Cara Gampang Membuat Bebek bumbu hitam khas madura Anti Gagal

Sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Bebek bumbu hitam khas madura Anti Gagal yang unik?, Resep Bebek bumbu hitam khas madura, Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Bagaimana Menyiapkan Bebek bumbu hitam khas madura Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Bebek bumbu hitam khas madura yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bebek bumbu hitam khas madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Bebek bumbu hitam khas madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Next adalah gambar tentang Bebek bumbu hitam khas madura yang bisa kalian jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bebek bumbu hitam khas madura adalah banyak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bebek bumbu hitam khas madura diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Bebek bumbu hitam khas madura sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bebek bumbu hitam khas madura menggunakan 24 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Rabu, 1 september 2021. Aku suka banget makan bebek apalagi bebek madura duh bikin gak bisa nolak kalo makan 😆😆😆 nasi sampe habis berapa centong karena si bebek gurih sampe ke tulang tulangnya. Ini aku terinspirasi dari temen yang dari jawa timur, iseng2 nanya karna katanya pernah buat bebek madura yaudah jadi pengen nyoba bikin juga. Duh enak sedap gak perlu ke resto lagi ini mah, tinggal bikin sendiri di rumah 😍 #cookpadcommunity_kaltim

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bebek bumbu hitam khas madura:

1. 1 ekor bebek (potong2)
2. 1 buah jeruk nipis
3. Bumbu halus:
4. 25 siung bawang merah
5. 10 siung bawang putih
6. 20 cabe merah keriting
7. 20 cabe rawit merah
8. 3 butir kemiri
9. 2 batang serai (ambil putihnya saja)
10. 10 lembar daun jeruk (buang tulang tengahnya)
11. 2 ruas lengkuas
12. 2 ruas jahe
13. 1 ruas kunyit
14. 1 sdt ketumbar bubuk
15. 1/2 sdt merica bubuk
16. Bahan lainnya:
17. 1 bungkus kecil asam jawa (larutkan dengan sedikit air)
18. Secukupnya garam, gula kaldu bubuk
19. Secukupnya air
20. Minyak goreng
21. Pelengkap:
22. Tempe goreng
23. Lalapan
24. Sambal korek

Cara untuk membuat Bebek bumbu hitam khas madura

1. Cuci bersih bebek lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan 30 menit lalu bilas kembali
2. Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga wangi kemudian masukkan daging bebeknya. Aduk rata hingga berubah warna pucat, kemudian tuang air, masukkan garam, gula dan kaldu bubuk lalu masukan air asam jawa. Aduk rata
3. Masak daging bebek hingga empuk dan air menyusut. Lalu angkat daging bebek dan pisahkan dengan bumbunya (ini aku saring bumbunya)
4. Kemudian panaskan minyak agak banyak. Goreng bebek hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan dan sisihkan
5. Untuk bumbu hitamnya. Masukan sisa bumbu ungkep yang telah di saring ke dalam minyak bekas menggoreng bebek. Masak dengan api kecil sambil terus di aduk. Masak sampai berubah menghitam. Ini aku masak sekitar 45 menitan. Hati2 gosong. Koreksi rasa. Jika sudah pas angkat
6. Sajikan bebek bersama bahan pelengkap dan bumbu hitamnya

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek bumbu hitam khas madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!