Cara Gampang Membuat Ayam Cabe Ijo (Ayam Lado Mudo), Lezat Sekali

Lagi mencari inspirasi Resep Ayam Cabe Ijo (Ayam Lado Mudo), Lezat yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Ayam Cabe Ijo (Ayam Lado Mudo) yang Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Cabe Ijo (Ayam Lado Mudo) Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Cabe Ijo (Ayam Lado Mudo) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Cabe Ijo (Ayam Lado Mudo), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Ayam Cabe Ijo (Ayam Lado Mudo) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Next adalah gambar seputar Ayam Cabe Ijo (Ayam Lado Mudo) yang bisa kalian jadikan contoh.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Ayam Cabe Ijo (Ayam Lado Mudo) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Cabe Ijo (Ayam Lado Mudo) menggunakan 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Cabe Ijo (Ayam Lado Mudo):

1. Bahan Utama
2. 1 kg Ayam (boleh ayam kampung, ayam broiler atau bebek)
3. Bumbu Halus
4. 100 gr Cabe Hijau (sesuai selera)
5. 15 biji Cabe Rawit (optional)
6. 10-15 siung Bawang Merah
7. 5-7 siung Bawang Putih
8. 2 cm Kunyit
9. 1 ruas Jahe
10. 2 ruas Lengkuas (jika sudah tua boleh di geprek kasar)
11. 1/2 sdt Ketumbar (saya pakai yang kasar)
12. Bahan Tambahan
13. 3-4 lembar Daun Salam
14. 3 lembar Daun Jeruk
15. 1 lembar Daun Kunyit
16. Daun Ruku - ruku / kemangi / basil (optional)
17. 1 batang Sereh
18. 3 biji Asam Kandis
19. 100-200 ml Santan Kental
20. Garam
21. Gula
22. Penyedap (optional)

Cara untuk membuat Ayam Cabe Ijo (Ayam Lado Mudo)

1. Potong dan cuci ayam sesuai selera. Saya ungkep terlebih dahulu agar lemaknya keluar kemudian dibuang.
2. Haluskan bumbu, kemudian tumis bersama daun-daun dan sereh.
3. Jika sudah harum dan berminyak, tambahkan santan. Masak sebentar.
4. Masukkan ayam. Tambahkan garam, gula, penyedap. Atur rasa.
5. Masak ayam sambil di aduk sesekali. Kemudian tambahkan asam kandis.
6. Masak terus hingga bumbu meresap.
7. Ayam Cabe Hijau siap di hidangkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Cabe Ijo (Ayam Lado Mudo) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!